Les produits
Nous avons fait le choix de produire des légumes de qualité en agriculture biologique. Ces productions sont commercialisées majoritairement en vente directe pour assurer un lien entre le producteur et le consommateur et vous garantir une fraîcheur maximum. Plusieurs formules vous sont proposées, choisissez celle qui vous convient le mieux!
Les récoltes du 28/09/23 au 04/10/23
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge cuite, variété ronde ou Crapaudine au choix : 5.90 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge ronde : 3.20 €/kg – crue râpée c’est excellent –
- échalote tradition : 3.50 €/kg
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.20 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 7 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle est conseillé pour la cuisson vapeur –
- pomme de terre « Delila » à chair mixte : 2.20 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 7 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle tient correctement à la cuisson à l’eau et est conseillé pour les purées et potages –
- pomme de terre lavée « petit calibre » : 3.20 €/kg – idéale à rôtir au four sans éplucher –
- oignon jaune : 2.80 €/kg
- oignon rosé : 3.20 €/kg
- oignon rouge : 3.20 €/kg
- chou kale : 4.80 €/kg – le chou aux multiples bienfaits –
- haricot vert : 11.80 €/kg – selon disponibilité –
- haricot beurre : 11.80 €/kg – selon disponibilité –
- concombre lisse : 5.20 €/kg
- concombre épineux : 5.20 €/kg – appelé aussi « noa » .
- courgette : 2.80 €/kg
- aubergine : 4.80 €/kg
- poivron vert long : 5.50 €/kg
- tomate côtelée : 5.50 €/kg
- basilic : 1.20 €/botte
- carotte lavée : 2.70 €/kg
- chou rouge : 2.80 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou blanc lisse : 2.80 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou-fleur : 2.50 €/pièce – calibre moyen –
- panais : 3.80 €/kg – ils ont la taille de carotte –
- potimarron : 2.50 €/kg – à la pièce, demandez un poids souhaité –
- courge butternut : 2.50 €/kg – à la pièce, demandez un poids souhaité –
- courge sucrine du Berry : 2.50 €/kg – à la pièce, demandez un poids souhaité –
- courge musquée de Provence : 2.20 €/kg – courge proche du potiron – à la coupe selon le poids désiré –
- courge spaghetti : 2.20 €/kg – la courge qui ne consomme pas comme les autres –
- salade : feuille de chêne verte et batavia verte : 1.30 €/pièce – selon disponibilité –
- nouveauté : poireau : 3.80 €/kg – et voilà, ils sont disponible –
-
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- artichaut : 3.40 €/kg
- champignon brun : 11.90 €/kg
- fenouil : 5.40 €/kg
- ail sec blanc : 14.90 €/kg
- épinards : 5.30 €/kg
- patate douce : 4.90 €/kg – les nôtres arriveront début d’octobre –
-
-
- melon de Charente : 3.90 €/pièce – pièce d’un kilo environ –
- pastèque d’Aquitaine : 3.20 €/pièce
- poire « William Verte » du Vaucluse : 3.90 €/kg
- pomme « Elstar » du Vaucluse : 3.90 €/kg – pomme juteuse et fruitée –
- pomme » Anise » du Vaucluse : 3.90 €/kg – pomme juteuse et acidulé –
- prune « Reine-claude » du Roussillon : 7.50 €/kg
- raisin noir « Muscat de Hambourg » de PACA : 6.90 €/kg
- citron jaune « Verdelli » d’Espagne : 5.80 €/kg
- banane du Ghana : 2.80 €/kg
Composition PROVISOIRE selon nos récoltes du vendredi pour les paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : tomate, basilic, aubergine, concombre épineux.
panier à 10 € : tomate, basilic, aubergine, concombre épineux, chou romanesco.
panier à 14 € : tomate, basilic, aubergine, concombre épineux, chou romanesco, pomme de terre « Allians ».
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge cuite, variété ronde ou Crapaudine au choix : 5.90 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge ronde : 3.20 €/kg – crue râpée c’est excellent –
- échalote tradition : 3.50 €/kg
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.30 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 7 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle est conseillé pour la cuisson vapeur –
- pomme de terre « Delila » à chair mixte : 2.30 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 7 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle tient correctement à la cuisson à l’eau et est conseillé pour les purées et potages –
- pomme de terre lavée « petit calibre » : 3.30 €/kg – idéale à rôtir au four –
- oignon jaune : 2.80 €/kg
- oignon rosé : 3.20 €/kg
- oignon rouge : 3.20 €/kg
- chou kale : 4.80 €/kg – le chou aux multiples bienfaits –
- haricot vert : 11.80 €/kg – selon disponibilité –
- haricot beurre : 11.80 €/kg – selon disponibilité –
- concombre lisse : 4.40 €/kg
- concombre épineux : 4.40 €/kg – appelé aussi « noa » .
- courgette : 2.80 €/kg
- aubergine : 4.80 €/kg
- poivron vert long : 4.80 €/kg
- tomate côtelée : 4.80 €/kg – colis de 3 kg : 13.50 € – colis de 5kg : 20 € le colis – profitez-en, ça ne va pas durer ! –
- tomate cerise : 9.80 €/kg – nous n’avons pas peur de dire quelles sont excellentes –
- basilic : 1.20 €/botte
- carotte lavée : 2.80 €/kg
- nouveauté : chou rouge : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids désiré – les nôtres sont là ! –
- nouveauté : chou-fleur : 2.50 €/kg – calibre moyen – les premiers de la saison –
- nouveauté : panais : 3.80 €/kg – ils ont la taille de carotte –
- potimarron : 2.50 €/kg
- courge sucrine du Berry : 2.50 €/kg –
- courge musquée de Provence : 2.20 €/kg – courge proche du potiron – à la coupe selon le poids désiré –
- courge spaghetti : 2.20 €/kg – la courge qui ne consomme pas comme les autres –
- salade : feuille de chêne verte et batavia verte : 1.30 €/kg – selon disponibilité –
-
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- artichaut : 2.80 €/kg
- champignon brun : 11.90 €/kg
- brocoli : 3.50 €/kg
- fenouil : 4.80 €/kg
- poireau : 3.80 €/kg – les nôtres sont encore un peu petit –
- ail sec blanc : 15.50 €/kg
- épinards : 4.90 €/kg
- patate douce : 4.90 €/kg – les nôtres arriveront début d’octobre –
-
-
- melon de Charente : 3.90 €/pièce – pièce d’un kilo environ –
- pastèque d’Aquitaine : 3.20 €/pièce
- poire « William Verte » du Vaucluse : 4.20 €/kg
- pomme « Elstar » du Vaucluse : 3.90 €/kg – pomme juteuse et fruitée –
- pomme » Anise » du Vaucluse : 3.90 €/kg – pomme juteuse et acidulé –
- prune « Reine-claude » du Roussillon : 7.90 €/kg
- raisin noir « Muscat de Hambourg » de PACA : 6.90 €/kg
- citron jaune « Verdelli » d’Espagne : 5.80 €/kg
- banane du Ghana : 2.80 €/kg
Composition PROVISOIRE selon nos récoltes du vendredi pour les paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : salade, courgette, aubergine, tomate, poivron.
panier à 10 € :salade, courgette, aubergine, tomate, poivron, concombre.
panier à 14 € : salade, courgette, aubergine, tomate, poivron, concombre, oignon rosé.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Les récoltes du 14/09/23 au 20/09/23
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge cuite, variété ronde ou Crapaudine au choix : 5.90 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge ronde : 3.20 €/kg – crue râpée c’est excellent –
- betterave Crapaudine : 3.20 €/kg – avis aux amateurs –
- échalote tradition : 3.50 €/kg
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.30 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 7 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle est conseillé pour la cuisson vapeur –
- pomme de terre « Delila » à chair mixte : 2.30 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 7 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle tient correctement à la cuisson à l’eau et est conseillé pour les purées et potages –
- pomme de terre lavée « petit calibre » : 3.30 €/kg – idéale à rotir au four –
- oignon jaune : 2.80 €/kg
- oignon rosé : 3.20 €/kg
- oignon rouge : 3.20 €/kg
- chou kale : 4.80 €/kg – le chou aux multiples bienfaits –
- haricot vert : 11.80 €/kg – selon disponibilité –
- haricot beurre : 11.80 €/kg – selon disponibilité –
- concombre lisse : 4.40 €/kg
- concombre épineux : 4.40 €/kg – appelé aussi « noa » ou « généreux » dans le sud de la France –
- courgette : 2.80 €/kg
- aubergine : 4.80 €/kg
- poivron vert long : 4.80 €/kg
- tomate côtelée : 4.80 €/kg – colis de 3 kg : 13.50 € – colis de 5kg : 20 € le colis – profitez-en, ça ne va pas durer ! –
- tomate cerise : 9.80 €/kg – nous n’avons pas peur de dire quelles sont excellentes –
- basilic : 1.20 €/botte
- carotte lavée : 2.80 €/kg
- potimarron : 2.50 €/kg
- courge sucrine du Berry : 2.50 €/kg –
- courge musquée de Provence : 2.20 €/kg – courge proche du potiron – à la coupe selon le poids désiré –
- courge spaghetti : 2.20 €/kg – la courge qui ne consomme pas comme les autres –
- salade : feuille de chêne verte et laitue verte : 1.30 €/kg – selon disponibilité –
-
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- artichaut : 3.60 €/kg
- champignon brun : 11.90 €/kg
- brocoli : 3.50 €/kg
- fenouil : 4.80 €/kg
- poireau : 4.20 €/kg – les nôtres sont encore un peu petit –
- chou rouge : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- ail sec blanc : 15.50 €/kg
- épinards : 4.90 €/kg
- patate douce : 5.30 €/kg – les nôtres arriveront début d’octobre –
-
-
- melon de Charente : 3.50 €/pièce – pièce d’un kilo environ –
- pastèque d’Aquitaine : 3.20 €/pièce
- poire « William Verte » du Vaucluse : 4.20 €/kg
- pomme « Elstar » du Vaucluse : 3.90 €/kg – pomme juteuse et fruitée –
- pomme » Anise » du Vaucluse : 3.90 €/kg – pomme juteuse et acidulé –
- prune « Reine-claude » du Roussillon : 6.60 €/kg
- raisin noir « Muscat de Hambourg » de PACA : 6.90 €/kg
- citron jaune « Verdelli » d’Espagne : 5.50 €/kg
- banane du Ghana : 2.80 €/kg
Composition PROVISOIRE selon nos récoltes du vendredi pour les paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : salade, betterave cuite, tomate côtelée, courge spaghetti.
panier à 10 € : salade, betterave cuite, tomate côtelée, courge spaghetti, un épis de maïs doux.
panier à 14 € : salade, betterave cuite, tomate côtelée, courge spaghetti, un épis de maïs doux, chou chinois pe-staï.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Les récoltes du 07/09/23 au 13/09/23
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge cuite : 5.90 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge crue : 3.20 €/kg – crue râpée c’est excellent –
- échalote tradition : 3.50 €/kg
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.30 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 7 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle est conseillé pour la cuisson vapeur –
- pomme de terre « Delila » à chair mixte : 2.30 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 7 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle tient correctement à la cuisson à l’eau et est conseillé pour les purées et potages –
- pomme de terre lavée « petit calibre » : 3.30 €/kg – idéale à rotir au four –
- oignon rosé : 3.30 €/kg
- oignon rouge : 3.30 €/kg
- chou kale : 4.80 €/kg – le chou aux multiples bienfaits –
- haricot vert : 11.80 €/kg – selon disponibilité –
- haricot beurre : 11.80 €/kg – selon disponibilité –
- concombre lisse : 4.40 €/kg
- concombre épineux : 4.40 €/kg – appelé aussi « noa » ou « généreux » dans le sud de la France –
- courgette : 2.80 €/kg
- aubergine : 4.80 €/kg
- poivron vert long : 4.80 €/kg
- tomate côtelée : 4.80 €/kg – colis de 3 kg : 13.50 € – colis de 5kg : 20 € le colis – on croule encore sous les récoltes finalement vu que l’été vient de commencer –
- tomate cerise : 9.80 €/kg – nous n’avons pas peur de dire quelles sont excellentes –
- basilic : 1.20 €/botte
- carotte lavée : 2.80 €/kg
- potimarron : 2.50 €/kg – et oui c’est parti –
- courge spaghetti : 2.20 €/kg – la courge qui ne consomme pas comme les autres –
- salade : batavia verte et rouge et laitue verte : 1.30 €/kg –
-
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- artichaut : 3.90 €/kg
- champignon brun : 11.90 €/kg
- brocoli : 3.90 €/kg
- fenouil : 4.50 €/kg
- poireau d’été : 3.90 €/kg
- chou rouge : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- ail sec blanc : 15.50 €/kg
- épinards : 4.90 €/kg
- patate douce : 5.30 €/kg – les nôtres arriveront début d’octobre –
-
-
- melon de Charente : 3.20 €/pièce – pièce d’un kilo environ –
- pastèque d’Aquitaine : 2.10 €/pièce
- poire « William Verte » du Vaucluse : 4.20 €/kg
- pomme « Elstar » du Vaucluse : 4.20 €/kg – pomme juteuse et fruitée –
- pomme » Anise » du Vaucluse : 4.20 €/kg – pomme juteuse et acidulé –
- prune « TC Sun » de PACA : 5.90 €/kg – grosse rune jaune-orange –
- figue de « Sollies » : 14.90 €/kg
- raisin noir « Muscat de Hambourg » de PACA : 7.20 €/kg
- citron jaune « Verdelli » d’Espagne : 5.50 €/kg
- banane du Ghana : 2.80 €/kg
Composition PROVISOIRE selon nos récoltes du vendredi pour les paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : salade, haricot beurre, tomate côtelées.
panier à 10 € : salade, haricot beurre, tomate côtelées, courgette.
panier à 14 € : salade, haricot beurre, tomate côtelées, courgette, aubergine.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Les récoltes du 31/08/23 au 06/08/23
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge cuite : 5.90 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge crue : 3.20 €/kg – crue râpée c’est excellent –
- échalote tradition : 3.50 €/kg
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.30 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 7 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle est conseillé pour la cuisson vapeur –
- pomme de terre « Delila » à chair mixte : 2.30 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 7 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle tient correctement à la cuisson à l’eau et est conseillé pour les purées et potages –
- pomme de terre lavée de petit calibre : 3.30 €/kg – idéale à rotir au four –
- oignon rosé : 3.30 €/kg
- oignon rouge demi-sec : 3.30 €/kg
- chou kale : 4.80 €/kg – le chou aux multiples bienfaits –
- haricot vert : 11.80 €/kg – selon disponibilité –
- concombre lisse : 4.40 €/kg
- concombre épineux : 4.40 €/kg – appelé aussi « noa » ou « généreux » dans le sud de la France –
- courgette : 2.80 €/kg
- aubergine : 4.80 €/kg
- poivron vert long : 4.80 €/kg
- tomate côtelée : 4.80 €/kg – colis de 3 kg : 13.50 € – colis de 5kg : 20 € le colis – on croule sous les récoltes mais dernière promo car les température sont froides –
- tomate cerise : 9.80 €/kg – on a pas peur de dire quelles sont excellentes –
- basilic : 1.20 €/botte
- carotte lavée : 2.90 €/kg
- potimarron : 2.50 €/kg – et oui c’est parti –
- courge spaghetti : 2.20 €/kg – la courge qui ne consomme pas comme les autres –
- salade : batavia verte et rouge et laitue rouge : 1.30 €/kg –
-
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- artichaut : 2 €/pièce – prix en nette baisse –
- champignon brun : 11.90 €/kg
- brocoli : 2.90 €/kg – prix intéressant également –
- fenouil : 4.50 €/kg
- radis noir : 3.10 €/kg
- poireau d’été : 4.20 €/kg
- chou rouge : 2.70 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- ail sec blanc : 14.90 €/kg
- épinards : 4.90 €/kg
-
-
- melon de Charente : 3.20 €/pièce – pièce d’un kilo environ –
- pêche blanche d’Occitanie : 7.70 €/kg
- nectarine blanche d’Occitanie : 7.70 €/kg
- poire « Guyot » du Vaucluse : 3.90 €/kg
- pomme « Akane » du Vaucluse : 3.50 €/kg -nouvelle récolte, pomme juteuse et fruitée –
- mirabelle de Lorraine : 8.90 /kg
- reine claude d’Occitanie: 6.90 €/kg
- figue de « Sollies » : 14.90 €/kg
- raisin noir « Muscat de hambourg » de PACA : 8.80 €/kg
- citron jaune « Verdelli » d’Espagne : 4.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.80 €/kg
Composition PROVISOIRE selon nos récoltes du vendredi pour les paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : salade, betterave cuite, tomate côtelées.
panier à 10 € : salade, betterave cuite, tomate côtelées, concombre.
panier à 14 € : salade, betterave cuite, tomate côtelées, concombre, petits oignons.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Les récoltes du 24/08/23 au 30/08/23
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge cuite : 5.90 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge crue : 3.20 €/kg – crue râpée c’est excellent –
- échalote tradition : 4.20 €/kg
- nouveauté : pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.60 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 8 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle est conseillé pour la cuisson vapeur –
- pomme de terre « Maïwenn » à chair mixte : 2.60 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 8 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle tient correctement à la cuisson à l’eau et est conseillé pour les purées et potages –
- pomme de terre « petit calibre » : 3.60 €/kg – selon disponibilité –
- oignon rosé demi-sec : 3.50 €/kg
- oignon rouge demi-sec : 3.50 €/kg
- chou kale : 4.80 €/kg – le chou aux multiples bienfaits –
- haricot vert : 11.80 €/kg – selon disponibilité –
- concombre lisse : 4.40 €/kg
- concombre épineux : 4.40 €/kg – appelé aussi « noa » ou « généreux » dans le sud de la France –
- courgette : 2.20 €/kg
- aubergine : 4.80 €/kg
- poivron vert long : 4.80 €/kg
- tomate côtelée : 4.80 €/kg – conseillé en crudité –
- tomate cerise : 7 €/kg – on a pas peur de dire quelles sont excellentes –
- carotte nouvelle : 3.30€/kg – enfin elles sont là –
- basilic : 1.20 €/botte
- nouveauté : courge spaghetti : 2.20 €/kg – la courge qui ne consomme pas comme les autres –
- salade : Batavia Verte, Feuille de chêne verte : 1.30 €/kg –
- PROMO : colis 3kg tomate côtelée : 13€50 le colis
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- colis 5kg tomate côtelée : 20€ le colis On croule sous les récoltes –
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- artichaut : 3.30 €/PIECE – beau calibre –
- champignon brun : 11.90 €/kg
- brocoli : 3.90 €/kg
- fenouil : 4.50 €/kg
- radis noir : 3.40 €/kg
- poireau d’été : 4.60 €/kg
- chou rouge : 2.70 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- ail sec blanc : 14.90 €/kg
- navet violet : 2.90€/kg
- épinards : 4.90 €/kg
-
-
- rhubarbe de Cleder : 4.90 €/kg
- melon de Charente : 3.10 €/pièce – environ 1Kg /pièce –
- pêche blanche d’Occitanie : 5.50 €/kg
- nectarine jaune d’Occitanie : 6.90 €/kg
- abricot de Drôme : 8.30 €/kg
- poire « William rouge » de PACA : 4.80 €/kg
- poire « William verte » de PACA : 4.40 €/kg
- pomme « Akane » du Vaucluse : 3.50 €/kg -nouvelle récolte, pomme juteuse et fruitée –
- mirabelle de Lorraine : 8.90 /kg
- citron jaune « Verdelli » d’Espagne : 5.00 €/kg
- banane du Ghana : 2.80 €/kg
- reine claude d’Occitanie: 6.90 €/kg
- Figue de « SOLIES » : 14.90 €/kg
- Raisin noir « muscat de hambourg »: 9.90€/kg
Composition PROVISOIRE selon nos récoltes du vendredi pour les paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : Salade, courgette, Tomate côtelées.
panier à 10 € : Salade, courgette, Tomate côtelées.
panier à 14 € : Salade, courgette, Tomate côtelées, Pomme de terre petit calibre.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Les récoltes du 17/08/23 au 23/08/23
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge cuite : 5.90 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge crue : 3.20 €/kg – crue râpée c’est excellent –
- salade : Batavia Verte, Batavia Rouge, Laitue Rouge : 1.30 €/kg – enfin de retour –
- échalote tradition : 4.20 €/kg
- nouveauté : pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.60 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 8 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle est conseillé pour la cuisson vapeur –
- pomme de terre « Maïwenn » à chair mixte : 2.60 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 8 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle tient correctement à la cuisson à l’eau et est conseillé pour les purées et potages –
- pomme de terre « petit calibre » : 3.60 €/kg – selon disponibilité –
- oignon rosé demi-sec : 3.50 €/kg
- oignon rouge demi-sec : 3.50 €/kg
- chou kale : 4.80 €/kg – le chou aux multiples bienfaits –
- haricot vert : 11.80 €/kg – selon disponibilité –
- concombre lisse : 4.40 €/kg
- concombre épineux : 4.40 €/kg – appelé aussi « noa » ou « généreux » dans le sud de la France –
- courgette : 2.20 €/kg
- aubergine : 4.80 €/kg
- poivron vert long : 4.80 €/kg
- tomate côtelée : 4.80 €/kg – conseillé en crudité –
- tomate cerise : 7 €/kg – on a pas peur de dire quelles sont excellentes –
- carotte nouvelle : 3.30€/kg – enfin elles sont là –
- basilic : 1.20 €/botte
- nouveauté : courge spaghetti : 2.20 €/kg – la courge qui ne consomme pas comme les autres –
- PROMO : colis 3kg tomate côtelée : 13€50 le colis – On croule sous les récoltes –
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- artichaut : 3.30 €/PIECE – beau calibre –
- champignon brun : 11.90 €/kg
- brocoli : 4.90 €/kg
- fenouil : 4.80 €/kg
- radis noir : 3.10 €/kg
- poireau d’été : 4.80 €/kg
- chou rouge : 2.70 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou pointu :2.50€/kg
- ail sec blanc : 14.90 €/kg
-
-
- rhubarbe de Cleder : 4.90 €/kg
- melon de Charente : 3.00 €/pièce – environ 1Kg /pièce –
- pêche blanche d’Occitanie : 5.50 €/kg
- nectarine jaune d’Occitanie : 6.30 €/kg
- abricot de Drôme : 7.90 €/kg
- poire « Guyot » de PACA : 3.9 €/kg
- pomme « Akane » du Vaucluse : 3.70 €/kg -nouvelle récolte, pomme juteuse et fruitée –
- mirabelle de Lorraine : 8.90 /kg
- citron jaune « Verdelli » d’Espagne : 5.00 €/kg
- banane du Ghana : 2.80 €/kg
Composition PROVISOIRE selon nos récoltes du vendredi pour les paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : Salade, courgette, Tomate côtelées.
panier à 10 € : Salade, courgette, Tomate côtelées.
panier à 14 € : Salade, courgette, Tomate côtelées, Tomate cerise.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Les récoltes du 10/08/23 au 16/08/23
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge cuite : 5.90 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge crue : 3.20 €/kg – crue râpée c’est excellent –
- salade : feuille de chêne verte : 1.30 €/kg – enfin de retour –
- échalote tradition : 4.20 €/kg
- nouveauté : pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.60 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 8 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle est conseillé pour la cuisson vapeur –
- pomme de terre « Maïwenn » à chair mixte : 2.60 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 8 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle tient correctement à la cuisson à l’eau et est conseillé pour les purées et potages –
- pomme de terre « petit calibre » : 3.60 €/kg – selon disponibilité –
- oignon rosé demi-sec : 3.50 €/kg
- oignon rouge demi-sec : 3.50 €/kg
- chou kale : 4.80 €/kg – le chou aux multiples bienfaits –
- haricot vert : 11.80 €/kg – selon disponibilité –
- concombre lisse : 4.40 €/kg
- concombre épineux : 4.40 €/kg – appelé aussi « noa » ou « généreux » dans le sud de la France –
- courgette : 2.20 €/kg
- aubergine : 4.80 €/kg
- poivron vert long : 4.80 €/kg
- tomate côtelée : 5.50 €/kg – conseillé en crudité –
- tomate cerise : 9.80 €/kg – on a pas peur de dire quelles sont excellentes –
- carotte nouvelle : 2.40 €/botte – enfin elles sont là –
- basilic : 1.20 €/botte
- nouveauté : courge spaghetti : 2.20 €/kg – la courge qui ne consomme pas comme les autres –
-
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- tomate ronde : 2.80 €/kg – conseillé pour la cuisson –
- artichaut : 3.30 €/PIECE – beau calibre –
- champignon brun : 11.90 €/kg
- brocoli : 4.90 €/kg
- fenouil : 4.80 €/kg
- radis noir : 3.30 €/kg
- poireau d’été : 4.80 €/kg
- chou rouge : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- ail sec blanc : 14.90 €/kg
-
-
- rhubarbe de Cleder : 4.90 €/kg
- melon de Charente : 3.50 €/pièce – environ 850 g /pièce –
- pêche blanche d’Occitanie : 5.50 €/kg
- nectarine jaune d’Occitanie : 5.50 €/kg
- poire « Guyot » de PACA : 4.20 €/kg
- pomme « Juliet » du Vaucluse : 3.70 €/kg -nouvelle récolte, pomme juteuse et fruitée –
- mirabelle de Lorraine : 8.90 /kg
- citron jaune d’Espagne : 3.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.80 €/kg
Composition PROVISOIRE selon nos récoltes du vendredi pour les paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : betterave cuite, courgette, tomate cerise.
panier à 10 € : betterave cuite, courgette, tomate cerise, carotte botte, poivron.
panier à 14 € : betterave cuite, courgette, tomate cerise, carotte botte, poivron, pomme de terre.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Les récoltes du 03/08/23 au 09/08/23
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge nouvelle cuite : 5.90 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge nouvelle crue : 3.20 €/kg – crue râpée c’est excellent –
- désolé mais nous n’avons pas de salade cette semaine
- échalote nouvelle tradition : 4.20 €/kg
- pomme de terre primeur « Maïwenn » : 2.60 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 8 €/sac, sac consigné à 0.5 €
- pomme de terre nouvelle « petit calibre » : 3.60 €/kg – selon disponibilité –
- oignon rosé demi-sec : 3.50 €/kg
- oignon rouge demi-sec : 3.50 €/kg
- chou kale : 4.80 €/kg – le chou aux multiples bienfaits –
- haricot vert : 11.80 €/kg – selon disponibilité –
- concombre lisse : 4.40 €/kg
- concombre épineux : 4.40 €/kg – appelé aussi « noa » ou « généreux » dans le sud de la France –
- courgette : 2.20 €/kg
- aubergine : 4.80 €/kg
- poivron vert long : 4.80 €/kg
- tomate côtelée : 5.50 €/kg – conseillé en crudité –
- tomate cerise : 8.80 €/kg – on a pas peur de dire quelles sont excellentes –
- carotte nouvelle : 2.40 €/botte – enfin elles sont là –
- basilic : 1.20 €/botte
-
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- tomate ronde : 2.80 €/kg – conseillé pour la cuisson –
- artichaut : 5.30 €/kg – beau calibre –
- champignon brun : 11.90 €/kg
- brocoli : 4.90 €/kg
- fenouil : 4.80 €/kg
- poireau d’été : 4.80 €/kg
- chou rouge : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids désiré – début de saison –
- légumes de France
- ail blanc frais de Drôme : 12.90 €/kg
-
-
- rhubarbe de Cleder : 4.90 €/kg
- melon de Charente : 3.90 €/pièce – environ 850 g /pièce –
- pêche blanche d’Occitanie : 5.50 €/kg
- nectarine jaune d’Occitanie : 5.50 €/kg
- abricot d’Occitanie : 5.70 €/kg
- poire « Guyot » de PACA : 4.20 €/kg
- pomme « Juliet » du Vaucluse : 3.70 €/kg -nouvelle récolte, pomme juteuse et fruitée –
- mirabelle de Lorraine : 10.90 /kg
- citron jaune d’Espagne : 4.80 €/kg
- banane du Ghana : 2.80 €/kg
Composition PROVISOIRE selon nos récoltes du vendredi pour les paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : aubergine, courgette, poivron, concombre, tomate.
panier à 10 € : aubergine, courgette, poivron, concombre, tomate.
panier à 14 € : aubergine, courgette, poivron, concombre, tomate, oignon.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Les récoltes du 27/07/23 au 02/08/23
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge nouvelle cuite : 5.90 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge nouvelle crue : 3.20 €/kg – crue râpée c’est excellent –
- salade au choix : batavia verte, feuille de chêne verte : 1.30 €/pièce
- échalote nouvelle tradition : 4.50 €/kg
- pomme de terre nouvelle : 2.80 €/kg
- pomme de terre nouvelle « petit calibre » : 3.80 €/kg – selon disponibilité –
- oignon rosé demi-sec : 3.50 €/kg
- oignon rouge demi-sec : 3.50 €/kg
- chou kale : 4.80 €/kg – le chou aux multiples bienfaits –
- haricot vert : 11.80 €/kg – selon disponibilité –
- concombre lisse : 4.40 €/kg
- concombre épineux : 4.40 €/kg – appelé aussi « noa » ou « généreux » dans le sud de la France –
- courgette : 2.20 €/kg
- courgette jaune : 2.20 €/kg – pour mettre de la couleur dans vos plats –
- aubergine : 5.20 €/kg
- poivron vert long : 4.80 €/kg
- tomate côtelée :5.20 €/kg – conseillé en crudité –
- tomate cerise : 8.80 €/kg – on a pas peur de dire quelles sont excellentes –
- nouveauté : carotte nouvelle : 2.40 €/botte – enfin elles sont là –
- nouveauté : basilic : 1.20 €/botte
-
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- tomate ronde : 2.80 €/kg – conseillé pour cuire –
- champignon brun : 11.90 €/kg
- brocoli : 4.60 €/kg
- fenouil : 4.90 €/kg
- poireau d’été : 4.90 €/kg
- chou rouge : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids désiré – début de saison –
- légumes de France
- ail blanc frais de Drôme : 12.90 €/kg
-
-
- rhubarbe de Cleder : 5.70 €/kg
- melon de Charente : 3.90 €/pièce – environ 850 g /pièce –
- pêche jaune d’Occitanie : 5.60 €/kg
- nectarine blanche d’Occitanie : 4.30 €/kg
- abricot d’Occitanie : 5.70 €/kg
- poire « Guyot » de PACA : 4.20 €/kg
- pomme « Swing » des pays de la Loire : 3.20 €/kg – pomme juteuse et fruitée –
- citron jaune d’Espagne : 3.50 €/kg
- banane du Ghana : 2.80 €/kg
Composition PROVISOIRE selon nos récoltes du vendredi pour les paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : aubergine, betterave cuite, basilic, courgette.
panier à 10 € : aubergine, betterave cuite, basilic, courgette, concombre.
panier à 14 € : aubergine, betterave cuite, basilic, courgette, concombre, tomate.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
