Les récoltes

Les récoltes du 21/10/21 au 27/10/21

Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.

La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.

En raison des mesures sanitaires actuelles, la file d’attente pour le marché à la ferme se fait désormais en dehors du local de vente. L’accès à celui-ci est limité à 3 personnes et si possible à une personne par foyer.

le marché reprend ses horaires habituels : 16h-19h.

Nous organisons une seconde file d’attente spécifique pour le retrait des commandes afin de fluidifier les flux.

Avant de retirer votre commande, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.

Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.

Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché.

Merci de votre compréhension et à bientôt.

Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :

LES RÉCOLTES

    • pomme de terre « Yona » : 1.70 €/kg – chair mixte, elles tiennent correctement à l’eau, conseillée pour les frites, les potages et les purées – le sac de 3 kg : 5 € et le sac de 15 kg : 20 € –
    • pomme de terre « Allians » : 1.70 €/kg – chair ferme, idéale pour la cuisson à l’eau et à la vapeur -sac de 3 kg : 5 € et le sac de 15 kg : 20 €-
    • pomme de terre « Allians »petit calibre » lavée : 2.50 €/kg – à rôtir au four sans éplucher tout simplement –
    • salade batavia verte : 1.20 €/kg – selon disponibilité –
    • courgette : 2.80 €/kg
    • oignon rosé d’Armorique : 3.10 €/kg
    • oignon rouge : 3.10 €/kg
    • navet : 2.50 €/kg
    • chou rouge : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou blanc lisse : 2.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou vert frisé : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
    • chou fleur : 2.20 €/tête
    • chou kale : 5.50 €/kg
    • chou rave : 3.50 €/kg
    • betterave rouge : 2.50 €/kg
    • betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
    • carotte lavée : 2.60 €/kg
    • carotte de « foire » – la carotte économique et « anti-gaspi » :  carotte cassée ou tordue ou de petit calibre : 2 €/kg – selon disponibilité –
    • échalote tradition : 4 €/kg
    • poivron : 4.80 €/kg – selon disponibilité –
    • basilic : 1.20 €/botte
    • persil plat : 0.90 €/botte
    • courge spaghetti : 2.10 €/kg
    • potimarron : 2.10 €/kg
    • courge sucrine du Berry : 2.10 €/kg
    • courge butternut : 2.10 €/kg
    • courge musquée de Provence (type potiron) : 2.10 €/kg – à la coupe selon le poids désirée –
    • panais : 2.90 €/kg
    • céleri rave : 2.90 €/kg – à la coupe selon le pois désiré –
    • chou chinois « pe-staï » : 3.50 €/kg
    • patate douce : 3.90 €/kg
    • poireau : 2.80 €/kg
    • les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
    • champignon brun : 10.80 €/kg
    • concombre : 2.20 €/pièce
    • fenouil : 2.50 €/kg
    • rhubarbe : 4.70 €/kg
    • épinard : 5.60 €/kg
    • blette : 3.50 €/kg
    • radis noir : 2.60 €/kg
    • tomate côtelée : 6.40 €/kg – fin de saison –
    • aubergine : 3.90 €/kg – selon disponibilité –

les légumes de France.

ail blanc de Drôme : 12.90 €/kg

    • Les Plus

      Œufs bio de La Roche-Maurice (Landerneau) : 2.70 € les six

    • Les fruits de France et d’ailleurs (selon disponibilité)
      • pomme « Pinova » de Landerneau : 3.80 €/kg
      • poire « William verte » du Val de Loire : 5.50 €/kg
      • noix de « Franquette » du Périgord AOP : 9.50 €/kg
      • châtaigne d’Ardèche : 12.60 €/kg
      • orange d’Espagne : 2.90 €/kg – 7 oranges/kg environ –
      • clémentine « Oronoules » d’Espagne : 4.50 €/kg
      • citron « Verdelli »d’Espagne : 4.50 €/kg
      • banane de République Dominicaine : 2 €/kg

Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP  Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):

Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.

panier à 6 € : chou chinois, courge butternut, oignon rouge.

panier à 10 € : chou chinois, courge butternut, oignon rouge, persil plat, pomme de terre « Allians » petit calibre.

panier à 14 € : chou chinois, courge butternut, oignon rouge, persil plat, pomme de terre « Allians » petit calibre, chou frisé, courgette.

Suggestion : purée de butternut, hummm… et « Allians » petit calibre rotie au four, sans éplucher bien sûr.

Vous pouvez également trouver via l’AMAP:  des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, ainsi que du miel,  le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .


Les récoltes du 21/10/21 au 27/10/21

Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.

La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.

En raison des mesures sanitaires actuelles, la file d’attente pour le marché à la ferme se fait désormais en dehors du local de vente. L’accès à celui-ci est limité à 3 personnes et si possible à une personne par foyer.

le marché reprend ses horaires habituels : 16h-19h.

Nous organisons une seconde file d’attente spécifique pour le retrait des commandes afin de fluidifier les flux.

Avant de retirer votre commande, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.

Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.

Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché.

Merci de votre compréhension et à bientôt.

Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :

LES RÉCOLTES

    • pomme de terre « Yona » : 1.70 €/kg – chair mixte, elles tiennent correctement à l’eau, conseillée pour les frites, les potages et les purées – le sac de 3 kg : 5 € et le sac de 15 kg : 20 € –
    • pomme de terre « Allians » : 1.70 €/kg – chair ferme, idéale pour la cuisson à l’eau et à la vapeur -sac de 3 kg : 5 € et le sac de 15 kg : 20 €-
    • pomme de terre « Allians »petit calibre » lavée : 2.50 €/kg – à rôtir au four sans éplucher tout simplement –
    • salade batavia verte : 1.20 €/kg – selon disponibilité –
    • courgette : 2.80 €/kg
    • oignon rosé d’Armorique : 3.10 €/kg
    • oignon rouge : 3.10 €/kg
    • navet : 2.50 €/kg
    • chou rouge : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou blanc lisse : 2.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou vert frisé : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
    • chou fleur : 2.20 €/tête
    • chou kale : 5.50 €/kg
    • chou rave : 3.50 €/kg
    • betterave rouge : 2.50 €/kg
    • betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
    • carotte lavée : 2.60 €/kg
    • carotte de « foire » – la carotte économique et « anti-gaspi » :  carotte cassée ou tordue ou de petit calibre : 2 €/kg – selon disponibilité –
    • échalote tradition : 4 €/kg
    • poivron : 4.80 €/kg – selon disponibilité –
    • basilic : 1.20 €/botte
    • persil plat : 0.90 €/botte
    • courge spaghetti : 2.10 €/kg
    • potimarron : 2.10 €/kg
    • courge sucrine du Berry : 2.10 €/kg
    • courge butternut : 2.10 €/kg
    • courge musquée de Provence (type potiron) : 2.10 €/kg – à la coupe selon le poids désirée –
    • panais : 2.90 €/kg
    • céleri rave : 2.90 €/kg – à la coupe selon le pois désiré –
    • chou chinois « pe-staï » : 3.50 €/kg
    • patate douce : 3.90 €/kg
    • poireau : 2.80 €/kg
    • les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
    • champignon brun : 10.80 €/kg
    • concombre : 2.20 €/pièce
    • fenouil : 2.50 €/kg
    • rhubarbe : 4.70 €/kg
    • épinard : 5.60 €/kg
    • blette : 3.50 €/kg
    • radis noir : 2.60 €/kg
    • tomate côtelée : 6.40 €/kg – fin de saison –
    • aubergine : 3.90 €/kg – selon disponibilité –

les légumes de France.

ail blanc de Drôme : 12.90 €/kg

    • Les Plus

      Œufs bio de La Roche-Maurice (Landerneau) : 2.70 € les six

    • Les fruits de France et d’ailleurs (selon disponibilité)
      • pomme « Pinova » de Landerneau : 3.80 €/kg
      • poire « William verte » du Val de Loire : 5.50 €/kg
      • noix de « Franquette » du Périgord AOP : 9.50 €/kg
      • châtaigne d’Ardèche : 12.60 €/kg
      • orange d’Espagne : 2.90 €/kg – 7 oranges/kg environ –
      • clémentine « Oronoules » d’Espagne : 4.50 €/kg
      • citron « Verdelli »d’Espagne : 4.50 €/kg
      • banane de République Dominicaine : 2 €/kg

Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP  Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):

Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.

panier à 6 € : chou chinois, courge butternut, oignon rouge.

panier à 10 € : chou chinois, courge butternut, oignon rouge, persil plat, pomme de terre « Allians » petit calibre.

panier à 14 € : chou chinois, courge butternut, oignon rouge, persil plat, pomme de terre « Allians » petit calibre, chou frisé, courgette.

Suggestion : purée de butternut, hummm… et « Allians » petit calibre rotie au four, sans éplucher bien sûr.

Vous pouvez également trouver via l’AMAP:  des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, ainsi que du miel,  le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .


Les récoltes du 15/10/21 au 21/10/21

Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.

La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.

En raison des mesures sanitaires actuelles, la file d’attente pour le marché à la ferme se fait désormais en dehors du local de vente. L’accès à celui-ci est limité à 3 personnes et si possible à une personne par foyer.

le marché reprend ses horaires habituels : 16h-19h.

Nous organisons une seconde file d’attente spécifique pour le retrait des commandes afin de fluidifier les flux.

Avant de retirer votre commande, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.

Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.

Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché.

Merci de votre compréhension et à bientôt.

Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :

LES RÉCOLTES

    • pomme de terre « Yona » : 1.70 €/kg – chair mixte, elles tiennent correctement à l’eau, conseillée pour les frites, les potages et les purées – le sac de 3 kg : 5 € et le sac de 15 kg : 20 € –
    • pomme de terre « Allians » : 1.70 €/kg – chair ferme, idéale pour la cuisson à l’eau et à la vapeur -sac de 3 kg : 5 € et le sac de 15 kg : 20 €-
    • pomme de terre « Allians »petit calibre » lavée : 2.50 €/kg – à rôtir au four sans éplucher tout simplement –
    • salade feuille de chêne verte, laitue verte, batavia verte : 1.20 €/kg – selon disponibilité –
    • courgette : 2.80 €/kg
    • oignon rosé d’Armorique : 3.10 €/kg
    • oignon rouge : 3.50 €/kg
    • navet : 2.50 €/kg
    • chou rouge : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou blanc lisse : 2.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • nouveauté : chou vert frisé : 2.80 €/kg
    • chou romanesco : 2.30 €/tête – profitez en c’est la saison et selon disponibilité car c’est la fin de la série –
    • chou fleur : 2.30 €/tête
    • chou kale : 5.50 €/kg
    • betterave rouge : 2.60 €/kg
    • betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
    • carotte lavée : 2.60 €/kg
    • carotte de « foire » – la carotte économique et « anti-gaspi » :  carotte cassée ou tordue ou de petit calibre : 2.10/kg – selon disponibilité –
    • échalote tradition : 4.20 €/kg
    • poivron rouge : 5.20 €/kg – selon disponibilité –
    • basilic : 1.20 €/botte – selon disponibilité –
    • courge spaghetti : 2.50 €/kg
    • potimarron : 2.50 €/kg
    • courge sucrine du Berry : 2.50 €/kg
    • courge butternut : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • panais : 3.30 €/kg
    • céleri rave : 3.10 €/kg – à la coupe selon le pois désiré –
    • chou chinois « pe-staï » : 3.50 €/kg
    • patate douce : 4.30 €/kg
    • poireau : 2.80 €/kg
    • les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
    • champignon brun : 10.80 €/kg
    • concombre : 2.20 €/pièce
    • fenouil : 2.90 €/kg
    • brocoli : 2.90 €/kg
    • artichaut : 1.50 €/tête
    • rhubarbe : 4.70 €/kg
    • épinard : 5.60 €/kg
    • blette : 3.50 €/kg
    • tomate côtelée : 6.40 €/kg – fin de saison –
    • aubergine : 4.80 €/kg – selon disponibilité –

les légumes de France.

ail blanc de Drôme : 12.90 €/kg

    • Les Plus

      Œufs bio de La Roche-Maurice (Landerneau) : 2.70 € les six

    • Les fruits de France et d’ailleurs (selon disponibilité)
      • pomme « Elstar » du Val de Loire : 3.20 €/kg
      • pomme « Pinova » de Landerneau : 3.80 €/kg
      • poire « Guyot » du Val de Loire : 5.50 €/kg
      • raisin noir « Muscat Hambourg » d’Occitanie : 7.80 €/kg – fin de saison –
      • noix de « Franquette » du Périgord AOP : 8.50 €/kg
      • châtaigne d’Ardèche : 12.60 €/kg
      • orange d’Espagne : 3.30 €/kg
      • clémentine Espagne : 4.50 €/kg
      • citron « Verdelli »d’Espagne : 3.80 €/kg
      • banane de République Dominicaine : 2.10 €/kg

Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP  Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):

Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.

panier à 6 € : betterave cuite, poivron rouge, courge spaghetti.

panier à 10 € : betterave cuite, poivron rouge, courge spaghetti, carotte, pomme de terre « Yona ».

panier à 14 € : betterave cuite, poivron rouge, courge spaghetti, carotte, pomme de terre « Yona », patate douce, salade.

Suggestion : on rentre dans la saison des courges, ce sera une différente chaque semaine, à vos recettes…

Vous pouvez également trouver via l’AMAP:  des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, ainsi que du miel,  le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .


Les récoltes du 07/10/21 au 13/10/2021

Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.

La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.

En raison des mesures sanitaires actuelles, la file d’attente pour le marché à la ferme se fait désormais en dehors du local de vente. L’accès à celui-ci est limité à 3 personnes et si possible à une personne par foyer.

le marché reprend ses horaires habituels : 16h-19h.

Nous organisons une seconde file d’attente spécifique pour le retrait des commandes afin de fluidifier les flux.

Avant de retirer votre commande, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.

Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.

Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché.

Merci de votre compréhension et à bientôt.

Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :

LES RÉCOLTES

    • pomme de terre « Yona » : 1.80 €/kg – chair mixte, elles tiennent correctement à l’eau, conseillée pour les frites, les potages et les purées – le sac de 3 kg : 5.40 € et le sac de 15 kg : 22 € –
    • pomme de terre « Allians » : 1.80 €/kg – chair ferme, idéale pour la cuisson à l’eau et à la vapeur -sac de 3 kg : 5.40 € et le sac de 15 kg : 22 €-
    • pomme de terre « Allians »petit calibre » lavée : 2.50 €/kg – à rôtir au four sans éplucher tout simplement –
    • salade feuille de chêne verte, laitue vert, batavia verte : 1.20 €/kg – selon disponibilité –
    • courgette : 2.80 €/kg
    • oignon rosé d’Armorique : 3.10 €/kg
    • oignon rouge : 3.50 €/kg
    • navet : 2.60 €/kg
    • chou rouge : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou blanc : 2.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou rave : 3.50 €/kg
    • nouveauté : chou romanesco : 2.30 €/tête – profitez en c’est la saison –
    • chou fleur : 2.30 €/tête
    • chou kale : 5.50 €/kg
    • betterave rouge : 2.60 €/kg
    • betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
    • carotte lavée : 2.60 €/botte
    • carotte de « foire »  – la carotte économique et « anti-gaspi » :  carotte cassée ou tordue ou de petit calibre : 2.10/kg – selon disponibilité –
    • échalote tradition : 4.20 €/kg
    • aubergine : 4.80 €/kg – selon disponibilité –
    • poivron rouge : 5.20 €/kg – selon disponibilité –
    • ail blanc : 11.50 €/kg
    • basilic : 1.20 €/botte – selon disponibilité –
    • courge spaghetti : 2.60 €/kg
    • potimarron : 2.60 €/kg
    • courge sucrine du Berry : 2.60 €/kg
    • courge butternut : 2.60 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • panais : 3.80 €/kg
    • céleri rave : 3.10 €/kg – à la coupe selon le pois désiré –
    • chou chinois « pe-staï » : 3.50 €/kg
    • patate douce : 4.30 €/kg
    • poireau : 2.80 €/kg – enfin les voilà disponible, ils ont mis le temps car  il à fait  très secs août et septembre –
    • les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
    • champignon brun : 10.80 €/kg
    • concombre : 2.10 €/pièce
    • fenouil : 3.90 €/kg
    • brocoli : 3.90 €/kg
    • artichaut : 1.50 €/tête
    • rhubarbe : 4.70 €/kg
    • épinard : 5.50 €/kg – selon disponibilité –
    • tomate côtelée : 6.70 €/kg – fin de saison –
    • Les Plus

      Œufs bio de La Roche-Maurice (Landerneau) : 2.70 € les six

    • Les fruits de France et d’ailleurs (selon disponibilité)
      • pomme « Elstar » du Val de Loire : 3.20 €/kg
      • pomme « Pinova » de Landerneau : 3.80 €/kg
      • poire « William Verte » du Val de Loire : 5.70 €/kg
      • raisin noir « Muscat Hambourg » d’Occitanie : 7.80 €/kg
      • noix de « Franquette » du Périgord AOP : 9.70 €/kg
      • citron « Verdelli »d’Espagne : 3.80 €/kg
      • banane de République Dominicaine : 2.10 €/kg

Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP  Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):

Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.

panier à 6 € : salade, chou rave, chou chinois, oignon rosé.

panier à 10 € : salade, chou rave, chou chinois, oignon rosé, courgette.

panier à 14 € : salade, chou rave, chou chinois, oignon rosé, courgette, carotte, poireau.

Suggestion : profiter du dernier chou rave de la saison.

Vous pouvez également trouver via l’AMAP:  des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, ainsi que du miel,  le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .


Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.

La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.

En raison des mesures sanitaires actuelles, la file d’attente pour le marché à la ferme se fait désormais en dehors du local de vente. L’accès à celui-ci est limité à 3 personnes et si possible à une personne par foyer.

le marché reprend ses horaires habituels : 16h-19h.

Nous organisons une seconde file d’attente spécifique pour le retrait des commandes afin de fluidifier les flux.

Avant de retirer votre commande, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.

Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.

Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché.

Merci de votre compréhension et à bientôt.

Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :

LES RÉCOLTES

    • pomme de terre « Yona » : 1.80 €/kg – chair mixte, elles tiennent correctement à l’eau, conseillée pour les frites, les potages et les purées – le sac de 3 kg : 5.40 € et le sac de 15 kg : 22 € –
    • pomme de terre « Allians » : 1.80 €/kg – chair ferme, idéale pour la cuisson à l’eau et à la vapeur -sac de 3 kg : 5.40 € et le sac de 15 kg : 22 €-
    • pomme de terre « Allians »petit calibre » lavée : 2.50 €/kg – à rôtir au four sans éplucher tout simplement –
    • salade feuille de chêne verte, laitue vert, batavia verte et rouge : 1.20 €/kg – selon disponibilité –
    • courgette : 2.80 €/kg
    • oignon rosé d’Armorique : 3.10 €/kg
    • oignon rouge : 3.50 €/kg
    • navet : 2.60 €/kg
    • chou rouge : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou blanc : 2.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou rave : 3.50 €/kg
    • chou fleur : 2.30 €/tête
    • chou kale : 5.50 €/kg
    • betterave rouge : 2.60 €/kg
    • betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
    • carotte lavée : 2.60 €/botte
    • carotte de « foire »  – la carotte économique et « anti-gaspi » :  carotte cassée ou tordue ou de petit calibre : 2.10/kg – selon disponibilité –
    • échalote tradition : 4.20 €/kg
    • aubergine : 4.80 €/kg – selon disponibilité –
    • poivron rouge : 5.20 €/kg – selon disponibilité –
    • ail blanc : 11.50 €/kg
    • basilic : 1.20 €/botte – selon disponibilité –
    • courge spaghetti : 2.60 €/kg
    • potimarron : 2.60 €/kg
    • courge sucrine du Berry : 2.60 €/kg
    • courge butternut : 2.60 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • panais : 3.80 €/kg
    • céleri rave : 3.10 €/kg – à la coupe selon le pois désiré –
    • chou chinois « pe-staï » : 3.50 €/kg
    • patate douce : 4.30 €/kg
    • poireau : 2.80 €/kg – enfin les voilà disponible, ils ont mis le temps car  il à fait  très secs août et septembre –
    • les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
    • champignon brun : 10.80 €/kg
    • concombre : 2.10 €/pièce
    • fenouil : 3.90 €/kg
    • brocoli : 3.90 €/kg
    • artichaut : 1.50 €/tête
    • rhubarbe : 4.70 €/kg
    • épinard : 5.50 €/kg – selon disponibilité –
    • tomate côtelée : 6.70 €/kg – fin de saison –
    • Les Plus

      Œufs bio de La Roche-Maurice (Landerneau) : 2.70 € les six

    • Les fruits de France et d’ailleurs (selon disponibilité)
      • pomme « Elstar » du Val de Loire : 3.20 €/kg
      • pomme « Pinova » de Landerneau : 3.80 €/kg
      • poire « William Verte » du Val de Loire : 5.70 €/kg
      • raisin noir « Muscat Hambourg » d’Occitanie : 7.80 €/kg
      • noix de « Franquette » du Périgord AOP : 9.70 €/kg
      • citron « Verdelli »d’Espagne : 3.80 €/kg
      • banane de République Dominicaine : 2.10 €/kg

Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP  Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):

Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.

panier à 6 € : salade, chou rave, chou chinois, oignon rosé.

panier à 10 € : salade, chou rave, chou chinois, oignon rosé, courgette.

panier à 14 € : salade, chou rave, chou chinois, oignon rosé, courgette, carotte, poireau.

Suggestion : profiter du dernier chou rave de la saison.

Vous pouvez également trouver via l’AMAP:  des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, ainsi que du miel,  le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .


Les récoltes du 30/09/21 au 06/10/21

Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.

La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.

En raison des mesures sanitaires actuelles, la file d’attente pour le marché à la ferme se fait désormais en dehors du local de vente. L’accès à celui-ci est limité à 3 personnes et si possible à une personne par foyer.

le marché reprend ses horaires habituels : 16h-19h.

Nous organisons une seconde file d’attente spécifique pour le retrait des commandes afin de fluidifier les flux.

Avant de retirer votre commande, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.

Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.

Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché.

Merci de votre compréhension et à bientôt.

Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :

LES RÉCOLTES

    • pomme de terre « Maiwenn » : 1.80 €/kg – chair mixte, elles tiennent correctement à l’eau, conseillée pour les frites, les potages et les purées – le sac de 3 kg : 5.40 € et le sac de 15 kg : 22 € –
    • pomme de terre « Allians » : 1.80 €/kg – chair ferme, idéale pour la cuisson à l’eau et à la vapeur -sac de 3 kg : 5.40 € et le sac de 15 kg : 22 €-
    • pomme de terre « petit calibre » lavée : 2.50 €/kg – à rôtir au four sans éplucher tout simplement –
    • salade feuille de chêne verte, laitue vert, batavia verte et rouge : 1.20 €/kg – selon disponibilité –
    • courgette : 2.60 €/kg
    • oignon rosé d’Armorique : 3.50 €/kg
    • oignon rouge : 3.50 €/kg
    • navet : 2.60 €/kg
    • chou rouge : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou rave : 3.50 €/kg
    • betterave rouge : 2.60 €/kg
    • betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
    • carotte botte : 2.20 €/botte
    • carotte de « foire »  – la carotte économique et « anti-gaspi » :  carotte cassée ou tordue ou de petit calibre : 2.10/kg – selon disponibilité –
    • échalote tradition : 4.20 €/kg
    • aubergine : 4.80 €/kg – selon disponibilité –
    • poivron rouge : 5.20 €/kg – selon disponibilité –
    • ail blanc : 11.50 €/kg
    • basilic : 1.20 €/botte – selon disponibilité –
    • courge spaghetti : 2.80 €/kg
    • potimarron : 2.80 €/kg
    • courge butternut : 2.80 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou kale : 4.90 €/kg
    • panais : 3.80 €/kg
    • céleri rave : 3.10 €/kg
    • chou chinois « pe-staï » : 3.50 €/kg
    • Nouveauté : patate douce : 4.30 €/kg
    • Nouveauté : poireau : 2.80 €/kg – enfin les voilà disponible, ils ont mis le temps car  il à fait  très secs août et septembre –
    • les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
    • champignon brun : 10.80 €/kg
    • concombre : 2.10 €/pièce
    • fenouil : 3.90 €/kg
    • brocoli : 3.90 €/kg
    • artichaut : 1.50 €/tête
    • rhubarbe : 4.70 €/kg
    • épinard : 5.50 €/kg – selon disponibilité –
    • tomate côtelée : 6.70 €/kg – fin de saison –
    • Les Plus

      Œufs bio de La Roche-Maurice (Landerneau) : 2.70 € les six

    • Les fruits de France et d’ailleurs (selon disponibilité)
      • pomme rouge « Elstar » du Val de Loire : 3.50 €/kg – nouvelle récolte –
      • poire « William Verte » du Val de Loire : 5.70 €/kg
      • raisin noir « Muscat Hambourg » d’Occitanie : 8 €/kg
      • noix de « Franquette » du Périgord AOP : 9.70 €/kg
      • citron « Verdelli »d’Espagne : 4.50 €/kg
      • banane de République Dominicaine : 2.10 €/kg

Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP  Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):

Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.

panier à 6 € : tomate, salade, betterave cuite.

panier à 10 € : tomate, salade, betterave cuite, basilic, pomme de terre « Allians ».

panier à 14 € : tomate côtelée, poivron rouge, basilic, salade, betterave cuite, pomme de terre « Allians », oignon rosé.

Suggestion : une nouvelle variété de betterave : la betterave noire d’Égypte. C’est un essai, j’attends le retour de vos papilles…

Vous pouvez également trouver via l’AMAP:  des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, ainsi que du miel,  le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .


Les récoltes du 23/09/21 au 30/09/21

Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.

La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.

En raison des mesures sanitaires actuelles, la file d’attente pour le marché à la ferme se fait désormais en dehors du local de vente. L’accès à celui-ci est limité à 3 personnes et si possible à une personne par foyer.

le marché reprend ses horaires habituels : 16h-19h.

Nous organisons une seconde file d’attente spécifique pour le retrait des commandes afin de fluidifier les flux.

Avant de retirer votre commande, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.

Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.

Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché.

Merci de votre compréhension et à bientôt.

Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :

LES RÉCOLTES

    • pomme de terre « Maiwenn » : 1.80 €/kg – chair mixte, elles tiennent correctement à l’eau, conseillée pour les frites, les potages et les purées – le sac de 3 kg : 5.40 € et le sac de 15 kg : 22 € –
    • pomme de terre « Allians » : 1.80 €/kg – chair ferme, idéale pour la cuisson à l’eau et à la vapeur -sac de 3 kg : 5.40 € et le sac de 15 kg : 22 €-
    • pomme de terre « petit calibre » lavée : 2.50 €/kg
    • salade feuille de chêne verte, laitue vert, batavia verte et rouge : 1.20 €/kg – selon disponibilité –
    • courgette : 2.60 €/kg
    • oignon rosé d’Armorique : 3.50 €/kg
    • oignon rouge : 3.50 €/kg
    • navet : 2.60 €/kg
    • chou blanc : 2.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou rouge : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou rave : 3.50 €/kg
    • betterave rouge : 2.60 €/kg
    • betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
    • carotte botte : 2.20 €/botte
    • carotte de « foire »  – la carotte économique et « anti-gaspi » :  carotte cassée ou tordue ou de petit calibre : 2.10/kg
    • échalote tradition : 4.20 €/kg
    • aubergine : 4.80 €/kg – selon disponibilité –
    • poivron rouge : 5.20 €/kg – selon disponibilité –
    • tomate côtelée : 5.50 €/kg – selon disponibilité –
    • ail blanc : 11.50 €/kg
    • basilic : 1.20 €/botte – selon disponibilité –
    • haricot vert : 9.50 €/kg – selon disponibilité –
    • courge spaghetti : 2.80 €/kg
    • potimarron : 2.80 €/kg
    • courge butternut : 2.80 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou kale : 4.90 €/kg
    • panais : 3.80 €/kg
    • céleri rave : 3.20 €/kg
    • chou-fleur : 2.30 €/tête
    • les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
    • champignon brun : 10.80 €/kg
    • concombre : 1.70 €/pièce
    • fenouil : 4.20 €/kg
    • poireau : 2.80 €/kg
    • brocoli : 4.60 €/kg
    • radis long noir : 3 €/kg
    • artichaut : 1.50 €/tête
    • rhubarbe : 4.70 €/kg
    • épinard : 5.50 €/kg – selon disponibilité –
    • Les Plus

      Œufs bio de La Roche-Maurice (Landerneau) : 2.70 € les six

    • Les fruits de France et d’ailleurs (selon disponibilité)
      • pomme rouge « Elstar » : 3.90 €/kg – nouvelle récolte –
      • raisin noir « Muscat Hambourg » d’Occitanie : 8 €/kg
      • noix de « Franquette » du Périgord AOP : 9.70 €/kg
      • citron « Verdelli »d’Espagne : 4.90 €/kg
      • banane de République Dominicaine : 2.10 €/kg

Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP  Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):

Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.

panier à 6 € : tomate côtelée, poivron rouge, courgette, ail blanc.

panier à 10 € : tomate côtelée, poivron rouge, courgette, ail blanc, chou-fleur.

panier à 14 € : tomate côtelée, poivron rouge, courgette, ail blanc, chou-fleur, aubergine, persil plat, salade.

Suggestion : un joli panier de légume d’été ; profitez en ça se termine.

Vous pouvez également trouver via l’AMAP:  des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, ainsi que du miel,  le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .


Les récoltes du 16/09/21 au 23/09/21

Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.

La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.

En raison des mesures sanitaires actuelles, la file d’attente pour le marché à la ferme se fait désormais en dehors du local de vente. L’accès à celui-ci est limité à 3 personnes et si possible à une personne par foyer.

le marché reprend ses horaires habituels : 16h-19h.

Nous organisons une seconde file d’attente spécifique pour le retrait des commandes afin de fluidifier les flux.

Avant de retirer votre commande, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.

Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.

Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché.

Merci de votre compréhension et à bientôt.

Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :

LES RÉCOLTES

    • pomme de terre « Maiwenn » : 1.80 €/kg – chair mixte, elles tiennent correctement à l’eau, conseillée pour les frites, les potages et les purées – le sac de 3 kg : 5.40 € et le sac de 15 kg : 22 € –
    • pomme de terre « Allians » : 1.80 €/kg – chair ferme, idéale pour la cuisson à l’eau et à la vapeur -sac de 3 kg : 5.40 € et le sac de 15 kg : 22 €-
    • pomme de terre « petit calibre » lavée : 2.50 €/kg – selon disponibilité –
    • salade feuille de chêne verte, laitue vert, batavia verte et rouge : 1.20 €/kg – selon disponibilité –
    • courgette : 2.40 €/kg
    • oignon rosé d’Armorique : 3.50 €/kg
    • oignon rouge : 3.50 €/kg
    • navet : 2.60 €/kg
    • chou blanc : 2.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou rouge : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou rave : 3.50 €/kg
    • betterave rouge : 2.60 €/kg
    • betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
    • carotte lavée : 2.60 €/kg
    • carotte de « foire » lavée – la carotte économique et « anti-gaspi » :  carotte cassée ou tordue ou de petit calibre : 2.10/kg
    • échalote tradition : 4.20 €/kg
    • concombre lisse : 1.70 €/pièce
    • aubergine : 4.80 €/kg – selon disponibilité –
    • poivron rouge : 5.80 €/kg – selon disponibilité –
    • tomate côtelée : 5.50 €/kg – selon disponibilité –
    • tomate cerise : 9.90 €/kg – selon disponibilité –
    • ail blanc : 11.50 €/kg
    • basilic : 1.20 €/botte – selon disponibilité –
    • haricot vert : 9.50 €/kg – selon disponibilité –
    • courge spaghetti : 2.80 €/kg
    • potimarron : 2.80 €/kg
    • nouveauté : chou chinois « pe tsai » 3.50 €/kg – pièce de 500g à 800g –
    • nouveauté : chou kale : 4.90 €/kg
    • nouveauté : maïs doux : 1 €/épi
    • nouveauté : panais : 3.80 €/kg
    • les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
    • champignon brun : 10.80 €/kg
    • fenouil : 4.20 €/kg
    • poireau : 2.80 €/kg
    • brocoli : 4.60 €/kg
    • radis long noir : 3 €/kg
    • céleri rave : 3.20 €/kg
    • artichaut : 1.50 €/tête
    • rhubarbe : 4.70 €/kg
    • épinard : 5.60 €/kg – selon disponibilité –
    • Les Plus

      Œufs bio de La Roche-Maurice (Landerneau) : 2.70 € les six

    • Les fruits de France et d’ailleurs (selon disponibilité)
      • fraise de la Roche-Maurice (Landerneau) : 4.40 €/barquette de 250 g ou 8.80 €/barquette de 500 g
      • melon de Vendée : 2.30 €/pièce
      • poire « Guyot » de Provence : 5.10 €/kg
      • pomme « Reine des Reinettes » : 4.10 €/kg – nouvelle récolte –
      • raisin noir « Muscat Hambourg » d’Occitanie : 8 €/kg
      • noix de « Franquette » du Périgord AOP : 9.70 €/kg
      • prune « d’Ente » du Lot : 6.30 €/kg
      • citron « Verdelli »d’Espagne : 4.90 €/kg
      • banane de République Dominicaine : 2.10 €/kg

Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP  Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):

Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.

panier à 6 € : salade, betterave crue, tomate côtelée, basilic, poivron rouge.

panier à 10 € : salade, betterave crue, tomate côtelée, basilic, poivron rouge, chou kale.

panier à 14 € : salade, betterave crue, tomate côtelée, basilic, poivron rouge, chou kale, carotte, pomme de terre « Allians ».

Suggestion : Tiens ! revoilà le chou kale; mmh vous allez vous régaler.  Il existe une recette de pesto de chou kale, ça tombe bien il y a du basilic dans le panier.

Vous pouvez également trouver via l’AMAP:  des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, ainsi que du miel,  le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .


Les récoltes du 09/09/21 au 15/09/21

Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.

La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.

En raison des mesures sanitaires actuelles, la file d’attente pour le marché à la ferme se fait désormais en dehors du local de vente. L’accès à celui-ci est limité à 3 personnes et si possible à une personne par foyer.

le marché reprend ses horaires habituels : 16h-19h.

Nous organisons une seconde file d’attente spécifique pour le retrait des commandes afin de fluidifier les flux.

Avant de retirer votre commande, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.

Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h avant pour nous faciliter le travail.

Toutefois une tolérance est accepté pour les retraits des commandes du vendredi pendant le marché jusqu’au vendredi 12 h.

Merci et à bientôt.

Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :

LES RÉCOLTES

    • navet : 2.60 €/kg
    • pomme de terre « Yona » : 2.10 €/kg – chair mixte à peau rouge, elles tiennent correctement à l’eau, conseillé pour les frites, les potages et les purées – le sac de 3 kg : 6 € et le sac de 15 kg : 24 € –
    • pomme de terre « Allians » : 2.10 €/kg – chair ferme, idéale pour la cuisson à l’eau et à la vapeur – sac de 3 kg : 6 € et le sac de 15 kg : 24 € –
    • pomme de terre « petit calibre » lavée : 2.80 €/kg – selon disponibilité –
    • salade feuille de chêne verte, laitue rouge, batavia verte et rouge : 1.20 €/kg – selon disponibilité –
    • courgette : 2.20 €/kg
    • oignon rosé d’Armorique : 3.50 €/kg
    • oignon rouge : 3.50 €/kg
    • chou blanc : 2.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou rouge : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou rave : 3.50 €/kg
    • betterave rouge : 2.60 €/kg
    • betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
    • carotte lavée : 2.60 €/kg
    • carotte de « foire » lavée – la carotte économique et « anti-gaspi » :  carotte cassée ou tordue ou de petit calibre : 2.10/kg
    • échalote tradition : 4.20 €/kg
    • concombre lisse : 1.50 €/pièce
    • aubergine : 4.80 €/kg – selon disponibilité –
    • poivron vert : 4.80 €/kg – selon disponibilité –
    • poivron rouge : 6.20 €/kg – selon disponibilité –
    • tomate côtelée : 5.20 €/kg – selon disponibilité –
    • tomate cerise : 9.90 €/kg – selon disponibilité –
    • ail blanc : 11.50 €/kg
    • basilic : 1.20 €/botte – selon disponibilité –
    • haricot vert : 9.50 €/kg – selon disponibilité –
    • courge spaghetti : 2.80 €/kg
    • potimarron : 2.80 €/kg
    • rhubarbe : 3.90 €/kg
    • nouveauté : chou chinois « pe stai » 3.80 €/kg – pièce de 500g à 800g –
    • nouveauté : chou kale : 4.90 €/kg
    • nouveauté : maïs doux : 1 €/épi
    • les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
    • champignon brun : 10.80 €/kg
    • fenouil : 4.20 €/kg
    • poireau nouveau : 2.90 €/kg
    • brocoli : 4.60 €/kg
    • radis long noir : 2.80€/kg
    • céleri rave : 3.20 €/kg
    • artichaut : 1.50 €/tête
    • Les Plus

      Œufs bio de La Roche-Maurice (Landerneau) : 2.70 € les six

    • Les fruits de France et d’ailleurs (selon disponibilité)
      • fraise de la Roche-Maurice (Landerneau) : 4.40 €/barquette de 250 g ou 8.80 €/barquette de 500 g
      • melon de Vendée : 3 €/pièce
      • poire d’été « Guyot » de Provence : 5.10 €/kg
      • pomme « Reine des Reinettes » : 4.10 €/kg – nouvelle récolte –
      • raisin noir « Muscat Hambourg » d’Occitanie : 8 €/kg
      • prune « d’Ente » : 6.30 €/kg
      • citron « Verdelli »d’Espagne : 4.90 €/kg
      • banane de République Dominicaine : 2.10 €/kg

Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP  Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):

Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.

panier à 6 € : chou chinois « pe stai », courgette, tomate côtelée.

panier à 10 € : chou chinois « pe stai », courgette, tomate côtelée, haricot beurre.

panier à 14 € : chou chinois « pe stai », courgette, tomate côtelée, haricot beurre, salade, maïs doux.

Suggestion : le chou chinois la nouveauté de cet fin d’été; il se mange cru comme cuit et c’est très doux rien à voir avec notre chou.

Vous pouvez également trouver via l’AMAP:  des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, ainsi que du miel,  le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .


Les récoltes du 03/09/21 au 09/09/21

Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.

La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.

En raison des mesures sanitaires actuelles, la file d’attente pour le marché à la ferme se fait désormais en dehors du local de vente. L’accès à celui-ci est limité à 3 personnes et si possible à une personne par foyer.

le marché reprend ses horaires habituels : 16h-19h.

Nous organisons une seconde file d’attente spécifique pour le retrait des commandes afin de fluidifier les flux.  Avant de retirer votre commande, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte. Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées de préférence la veille pour nous faciliter le travail.

Merci et à bientôt.

Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :

LES RÉCOLTES

    • navet : 2.60 €/kg
    • pomme de terre « Maïwenn » : 2.10 €/kg – chair mixte, elles tiennent correctement à l’eau, conseillé pour les frites, les potages et les purées – le sac de 3 kg : 6 € et le sac de 15 kg : 24 € –
    • pomme de terre « Allians » : 2.10 €/kg – chair ferme, idéale pour la cuisson à l’eau et à la vapeur – sac de 3 kg : 6 € et le sac de 15 kg : 24 € –
    • pomme de terre « petit calibre » lavée : 2.80 €/kg – selon disponibilité –
    • salade feuille de chêne verte, laitue rouge, batavia verte et rouge : 1.20 €/kg – selon disponibilité –
    • courgette : 2.20 €/kg
    • oignon rosé demi-sec : 3.50 €/kg
    • oignon rouge demi-sec : 3.50 €/kg
    • chou blanc : 2.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou rouge : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
    • chou rave : 3.50 €/kg
    • betterave rouge : 2.60 €/kg
    • betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
    • carotte : 2.60 €/kg
    • carotte de « foire » – la carotte économique et « anti-gaspi » :  carotte cassée ou tordue ou de petit calibre : 2.10/kg
    • échalote tradition : 4.20 €/kg
    • concombre lisse : 1.50 €/pièce
    • aubergine : 4.80 €/kg – selon disponibilité –
    • poivron vert : 4.80 €/kg – selon disponibilité –
    • poivron rouge : 6.20 €/kg – selon disponibilité –
    • tomate côtelée : 5.20 €/kg – selon disponibilité –
    • tomate cerise : 9.90 €/kg – selon disponibilité –
    • ail blanc : 11.50 €/kg
    • basilic : 1.20 €/botte – selon disponibilité –
    • haricot vert : 9.50 €/kg – selon disponibilité –
    • courge spaghetti : 2.80 €/kg
    • potimarron : 2.80 €/kg
    • rhubarbe : 3.90 €/kg
    • les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
    • champignon brun : 10.80 €/kg
    • fenouil : 4.20 €/kg
    • poireau nouveau : 2.90 €/kg
    • brocoli : 4.60 €/kg
    • radis long noir : 2.80€/kg
    • céleri rave : 3.20 €/kg
    • artichaut : 1.50 €/tête
    • Les Plus

      Œufs bio de La Roche-Maurice (Landerneau) : 2.70 € les six

    • Les fruits de France et d’ailleurs (selon disponibilité)
      • fraise de la Roche-Maurice (Landerneau) : 4.40 €/barquette de 250 g ou 8.80 €/barquette de 500 g
      • melon de Vendée : 2.70 €/pièce
      • poire d’été « Guyot » de Provence : 4.50 €/kg – à laisser mûrir –
      • pomme « Reine des Reinettes » : 3.90 €/kg – nouvelle récolte –
      • abricot d’Occitanie : 8.20 €/kg
      • pèche jaune d’Occitanie : 8.80 €/kg
      • raisin noir « Muscat Hambourg » d’Occitanie : 8 €/kg
      • prune « Reine Claude Dorée » de Drôme : 9.50 €/kg
      • prune « Mirabelle »  de Drôme : 8.50 €/kg
      • citron « Verdelli »d’Espagne : 4.70 €/kg
      • banane de République Dominicaine : 2.10 €/kg

Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP  Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):

Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.

panier à 6 € : betterave rouge cuite, tomate cerise, chou rouge.

panier à 10 € : betterave rouge cuite, tomate cerise, chou rouge, salade batavia rouge, tomate côtelée.

panier à 14 € : betterave rouge cuite, tomate cerise, chou rouge, salade batavia rouge, tomate côtelée, basilic, courgette.

Suggestion : vous l’aurez remarquer, tout est rouge dans le panier à part le basilic et les courgettes dans le panier à 14 €.

Vous pouvez également trouver via l’AMAP:  des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, ainsi que du miel,  le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .