Les récoltes
Les récoltes du 30/06/22 au 06/07/22
Bonjour à toutes et à tous, et oui déjà juillet.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.
Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- pomme de terre nouvelle : 2.60 €/kg
- pomme de terre nouvelle calibre « grenaille » : 3.60 €/kg
- carotte nouvelle : 2.60 €/botte
- betterave rouge nouvelle cuite : 5.80 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge nouvelle : 2.90 €/kg
- potimarron « Shiatsu » : 1.90 €/kg – potimarron de longue conservation à la peau verte et chair orange, pièce d’environ 1.5 kg, donc à la coupe si vous le souhaitez –
- salade : batavia verte, laitue rouge et feuille de chêne verte : 1.20 €/pièce – selon disponibilité –
- persil plat : 1.20 €/botte
- basilic : 1.50 €/botte
- coriandre : 1.50 €/botte
- navet primeur : 2.60 €/kg
- courgette : 2.60 €/kg
- tomate côtelée : 5.50 €/kg
- aubergine : 5.20 €/kg
- poivron vert long : 5.50 €/kg
- oignon blanc : 4.20 €/kg
- chou pointu : 2.60 €/kg – pièce d’un kg environ et au gout tout doux –
- concombre lisse ou épineux (Noa) : 4.40 €/kg
- ail demi-sec : 13 €/kg
- radis « Ostergruss » : radis long rouge assez doux : 3.20 €/kg
- haricot vert : 9.90 €/kg – quantité limitée et 800 g maximum –
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- tomate ronde : 3.70 €/kg
- chou rouge : 2.40 €/kg
- champignon brun : 12.30 €/kg
- fenouil : 3.70 €/kg
- brocoli : 3.20 €/kg
- poireau d’été : 4.80 €/kg
- rhubarbe : 4.90 €/kg
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : potimarron, fenouil, salade, concombre.
panier à 10 € : potimarron, fenouil, salade, concombre, aubergine, coriandre.
panier à 14 € : potimarron, fenouil, salade, concombre, aubergine, coriandre, courgette, pomme de terre primeur.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés ainsi que du miel, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .
Les récoltes du 23/06/22 au 29/06/22
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.
Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- pomme de terre nouvelle : 2.60 €/kg
- pomme de terre nouvelle calibre « grenaille » : 3.60 €/kg
- carotte nouvelle : 2.60 €/botte
- betterave rouge nouvelle cuite : 5.80 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge nouvelle : 2.90 €/kg
- potimarron « Shiatsu » : 1.90 €/kg – potimarron de longue conservation à la peau verte et chair orange, pièce d’environ 1.5 kg, donc à la coupe si vous le souhaitez –
- salade : batavia rouge et verte, laitue rouge et feuille de chêne verte : 1.20 €/pièce – selon disponibilité –
- persil plat : 1.20 €/botte
- basilic : 1.20 €/botte
- coriandre : 1.20 €/botte
- navet primeur : 2.80 €/kg
- courgette : 2.80 €/kg
- aubergine : 5.20 €/kg
- oignon blanc avec fane : 4.90 €/kg
- chou pointu : 2.80 €/kg – pièce d’un kg environ et au gout tout doux –
- concombre lisse ou épineux (Noa) : 4.50 €/kg
- ail demi-sec : 13 €/kg
- radis « Ostergruss » : radis long rouge assez doux : 3.20 €/kg
- haricot vert : 9.90 €/kg – quantité limitée et 800 g maximum –
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- tomate côtelée : 5.70 €/kg – en attendant les nôtres –
- tomate ronde : 3.70 €/kg
- artichaut camus : 3.30 €/kg – beau calibre –
- champignon brun : 12.30 €/kg
- fenouil : 3.70 €/kg
- brocoli : 3.20 €/kg
- poireau d’été : 4.60 €/kg
- rhubarbe : 4.90 €/kg
- épinard : 4.90 €/kg
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : chou pointu, salade, concombre, botte de persil.
panier à 10 € : chou pointu, salade, concombre, botte de persil, haricot vert ou aubergine et basilic – selon les récoltes de vendredi –
panier à 14 € : chou pointu, salade, concombre, botte de persil, haricot vert, aubergine.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés ainsi que du miel, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .
Les récoltes du 16/06/22 au 22/06/22
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.
Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- pomme de terre nouvelle : 2.90 €/kg
- pomme de terre nouvelle calibre « grenaille » : 3.90 €/kg
- carotte nouvelle : 2.60 €/botte
- betterave rouge nouvelle cuite : 5.80 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge nouvelle : 2.90 €/kg
- potimarron « Shiatsu » : 1.90 €/kg – potimarron de longue conservation à la peau verte et chair orange, pièce de 2 kg environ, donc à la coupe si vous le souhaitez –
- salade : batavia rouge ou laitue rouge : 1.20 €/pièce
- persil plat : 1.20 €/botte
- basilic : 1.20 €/botte
- coriandre : 1.20 €/botte
- navet nouveau : 2.80 €/kg
- courgette : 2.90 €/kg
- aubergine : 5.20 €/kg
- oignon blanc nouveau avec fane : 4.90 €/kg
- chou pointu de printemps : 2.80 €/kg – pièce d’un kg environ –
- concombre lisse ou épineux (Noa) : 4.50 €/kg
- ail frais : 14.90 €/kg
- radis « Ostergruss » : radis long rouge assez doux : 3.20 €/kg
- haricot vert : 9.90 €/kg – quantité limitée –
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- tomate côtelée : 5.70 €/kg – en attendant les nôtres –
- tomate ronde en grappe : 4 €/kg
- aubergine : 4.90 €/kg – pour compléter les nôtres, car on en a peu –
- artichaut camus : 2.80 €/kg – beau calibre –
- champignon brun : 12.30 €/kg
- fenouil : 3.90 €/kg
- brocoli : 4.90 €/kg
- poireau nouveau : 4.60 €/kg
- rhubarbe : 4.90 €/kg
- courgette : 2.90 €/kg – pour compléter les nôtres, car on en a peu –
- épinard : 4.90 €/kg
- chou rouge nouveau : 2.60 €/kg -à la coupe selon le poids désirée –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : radis « Ostergruss », oignon blanc, concombre.
panier à 10 € : salade, radis « Ostergruss », oignon blanc, concombre, chou pointu.
panier à 14 € : salade, radis « Ostergruss », oignon blanc, concombre, chou pointu, basilic, coriandre.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés ainsi que du miel, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .
Les récoltes du 09/06/22 au 15/06/22
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.
Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- pomme de terre nouvelle : 2.90 €/kg
- pomme de terre nouvelle calibre « grenaille » : 3.90 €/kg
- carotte nouvelle : 2.60 €/botte
- betterave rouge nouvelle cuite : 5.80 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge nouvelle : 2.90 €/kg
- potimarron « Shiatsu » : 1.90 €/kg – potimarron de longue conservation à la peau verte et chair orange, pièce de 2 kg environ, donc à la coupe si vous le souhaitez –
- salade au choix : batavia verte, feuille de chêne vert et laitue rouge : 1.20 €/pièce
- persil plat : 1.20 €/botte
- navet nouveau : 2.80 €/kg
- courgette de la serre : 2.80 €/kg
- oignon blanc nouveau avec fane : 4.90 €/kg
- chou pointu de printemps : 2.90 €/kg – pièce d’un kg environ –
- concombre : 4.20 €/kg
- ail frais : 14.90 €/kg
- radis « Ostergruss » : radis long rouge assez doux : 3.50 €/kg
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- artichaut camus : 2.50 €/kg – calibre moyen –
- champignon brun : 11.90 €/kg
- fenouil : 3.90 €/kg
- brocoli : 4.90 €/kg
- poireau nouveau : 4.50 €/kg
- rhubarbe : 4.90 €/kg
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : salade, radis « Ostergruss », pomme de terre primeur, ail frais.
panier à 10 € : salade, radis « Ostergruss », pomme de terre primeur, ail frais, carotte.
panier à 14 € : salade, radis « Ostergruss », pomme de terre primeur, ail frais, carotte, navet nouveau, légume surprise.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés ainsi que du miel, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .
Les récoltes du 02-06-22 au 08-06-22
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.
Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- pomme de terre nouvelle : 2.90 €/kg
- pomme de terre nouvelle calibre « grenaille » : 3.90 €/kg
- carotte nouvelle : 2.60 €/botte
- betterave rouge nouvelle cuite : 5.80 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge nouvelle : 2.90 €/kg
- potimarron « Shiatsu » : 1.90 €/kg – potimarron de longue conservation à la peau verte et chair orange, pièce de 2 kg environ, donc à la coupe si vous le souhaitez –
- salade au choix : batavia verte ou laitue rouge : 1.20 €/pièce
- persil plat : 1.20 €/botte
- navet nouveau : 2.80 €/kg
- courgette de la serre : 2.90 €/kg
- oignon blanc nouveau avec fane : 4.90 €/kg
- chou pointu de printemps : 2.90 €/kg – pièce d’un kg environ –
- petit pois : 9.90 €/kg
- concombre : 4.20 €/kg
- ail frais : 14.90 €/kg
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- artichaut camus : 2.50 €/kg – calibre moyen –
- champignon brun : 11.90 €/kg
- fenouil : 3.90 €/kg
- brocoli : 4.90 €/kg
- poireau nouveau : 4.50 €/kg
- épinard : 4.80 €/kg
- rhubarbe : 5.20 €/kg
le(s) légume(s) d’ailleurs
asperge blanche des pays de la Loire : 14.90 €/kg – environ 2 cm de diamètre –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : salade, oignon blanc, persil plat, potimarron « Shiatsu ».
panier à 10 € : salade, oignon blanc, persil plat, potimarron « Shiatsu », fève.
panier à 14 € : salade, oignon blanc, persil plat, potimarron « Shiatsu », fève, petit pois.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés ainsi que du miel, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .
Fermeture exceptionnelle du 25/05/22 au 30/05/22
Bonjour à toutes et à tous,
Je tenais à vous informer que nous serons fermé exceptionnellement du mercredi 25 mai au lundi 30 mai.
Nous nous excusons pour se désagrément et vous remercions de votre compréhension.
Kenavo.
Nicolas et toute l’équipe du potager de St Mathieu.
Les récoltes du 19/05/22 au 25/05/22
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.
Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- pomme de terre nouvelle de la serre : 3.50 €/kg
- pomme de terre nouvelle de la serre calibre « grenaille » : 4.80 €/kg
- carotte nouvelle de la serre : 2.50 €/botte
- échalote tradition : 2.60 €/kg
- betterave rouge ronde cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- potimarron « Shiatsu » : 1.90 €/kg – potimarron de longue conservation à la peau verte et chair orange, pièce de 2 kg environ, donc à la coupe si vous le souhaitez –
- courge bleue de Hongrie : 1.90 €/kg – à la coupe selon le poids désiré; courge à la chair assez farineuse –
- côte de bette : 3.80 €/kg
- salade au choix : batavia rouge ou laitue rouge : 1.20 €/pièce
- persil plat : 1.20 €/botte
- navet nouveau : 2.80 €/kg
- courgette de la serre : 3.90 €/kg
- oignon blanc nouveau : 5.50 €/kg
- betterave rouge nouvelle botte : 3.20 €/botte
- chou pointu de printemps : 3.20 €/kg – pièce d’un kg environ –
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- artichaut camus : 3.50 €/kg – belle tête –
- champignon brun : 11.50 €/kg
- fenouil : 4.70 €/kg
- chou-fleur : 2 €/tête
- poireau nouveau : 3.70 €/kg
- épinard : 5.20 €/kg
- ail frais : 1.70 €/pièce – tige et tête comprise –
le(s) légume(s) d’ailleurs
asperge blanche des pays de la Loire : 13.50 €/kg – environ 2 cm de diamètre –
asperge verte des pays de la Loire : 17.90 €/kg – environ 2 cm de diamètre –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : salade, oignon blanc, côte de blette.
panier à 10 € : salade, oignon blanc, côte de blette, betterave rouge nouvelle avec fane, courgette.
panier à 14 € : salade, oignon blanc, côte de blette, betterave rouge nouvelle avec fane, courgette, légume surprise.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés ainsi que du miel, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .
Les récoltes du 12/05/22 au 17/05/22
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.
Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- pomme de terre nouvelle de la serre : 3.50 €/kg
- pomme de terre nouvelle de la serre calibre « grenaille » : 4.80 €/kg
- carotte nouvelle de la serre : 2.40 €/botte
- échalote tradition : 2.60 €/kg
- betterave rouge ronde cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- potimarron « Shiatsu » : 1.90 €/kg – potimarron de longue conservation à la peau verte et chair orange, pièce de 2 kg environ, donc à la coupe si vous le souhaitez –
- courge bleue de Hongrie : 1.90 €/kg – à la coupe selon le poids désiré; courge à la chair assez farineuse –
- côte de bette : 3.80 €/kg
- salade au choix : feuille de chêne verte, batavia verte, laitue rouge : 1.20 €/pièce
- persil plat : 1.20 €/botte
- navet nouveau : 2.80 €/kg
- courgette : 4.20 €/kg
- oignon blanc nouveau : 2.80 €/botte
- betterave rouge nouvelle botte : 3.20 €/botte
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- artichaut camus : 3.70 €/kg – belle tête –
- champignon brun : 11.40 €/kg
- endive : 7.70 €/kg
- fenouil : 4.90 €/kg
- pomme de terre de consommation « Allians » chair ferme : 1.80 €/kg
- pomme de terre de consommation « Maïwenn » chair tendre : 1.80 €/kg
- chou rouge : 1.50 €/pièce – petit calibre –
- chou lisse : 2.20 €/kg – à la coupe selon le poids désirée –
- chou-fleur : 2 €/tête
- poireau nouveau : 3.60 €/kg
- épinard : 5.50 €/kg
le(s) légume(s) d’ailleurs
ail Blanc frais du Roussillon : 15.80 €/kg
asperge blanche de Vendée : 15.80 €/kg – environ 2 cm de diamètre –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : salade, oignon blanc, pomme de terre nouvelle
panier à 10 € : salade, oignon blanc, pomme de terre nouvelle, persil plat, chou pointu nouveau.
panier à 14 € : salade, oignon blanc, pomme de terre nouvelle, persil plat, chou pointu nouveau, carotte botte.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés ainsi que du miel, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .
Les récoltes du 05/05/22 au 11/05/22
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.
Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- pomme de terre nouvelle de la serre : 4.90 €/kg
- carotte nouvelle de la serre : 2.40 €/botte
- échalote tradition : 2.60 €/kg
- betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – variété « Crapaudine »; uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- potimarron « Shiatsu » : 2.10 €/kg – potimarron de longue conservation à la peau verte et chair orange, pièce de 2 kg environ, donc à la coupe si vous le souhaitez –
- courge bleue de Hongrie : 2.10 €/kg – à la coupe selon le poids désiré; courge à la chair assez farineuse –
- côte de bette : 3.80 €/kg
- feuille de chêne verte : 1.40 €/pièce
- persil plat : 1.20 €/botte
- navet nouveau : 3.50 €/kg
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- champignon brun : 11.40 €/kg
- endive : 7.90 €/kg
- fenouil : 5.90 €/kg
- pomme de terre « Allians » chair ferme : 1.80 €/kg
- pomme de terre « Maïwenn » chair tendre : 1.80 €/kg
- chou rouge : 1.50 €/pièce – petit calibre –
- chou lisse : 2.20 €/kg – à la coupe selon le poids désirée –
- chou-fleur : 1.80 €/tête
- poireau : 2.30 €/kg
- courgette : 4.60 €/kg
le(s) légume(s) d’ailleurs
ail Blanc frais du Roussillon : 15.80 €/kg
asperge blanche de Vendée : 15.80 €/kg – environ 2 cm de diamètre –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : échalote tradition, côte de blette, potimarron « Shiatsu ».
panier à 10 € : échalote tradition, côte de blette, potimarron « Shiatsu », pomme de terre nouvelle.
panier à 14 € : échalote tradition, côte de blette, potimarron « Shiatsu », pomme de terre nouvelle, légume surprise…
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés ainsi que du miel, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .
Les récoltes du 28/04/22 au 04/05/22
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
le marché se déroule de 16h-19h.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail.
Toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Merci de votre compréhension et à bientôt.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- nouveauté : pomme de terre nouvelle de la serre : 5.90 €/kg
- nouveauté : carotte nouvelle de la serre : 2.40 €/botte
- NOUS AVONS HÉLAS FINI NOTRE STOCK D’OIGNON, PAR CONTRE NOUS AVONS ENCORE BEAUCOUP D’ÉCHALOTE; NOUS VOUS LES PROPOSONS DONC AU PRIX DES OIGNONS. EN ESPÉRANT QUE CELA VOUS CONVIENNE.
- échalote tradition : 2.60 €/kg
- chou rouge : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou blanc lisse : 2.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou-fleur : 1.90 €/tête – selon disponibilité –
- betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – variété « Crapaudine »; uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- potimarron « Shiatsu » : 2.10 €/kg – potimarron de longue conservation à la peau verte et chair orange, pièce de 2 kg environ, donc à la coupe si vous le souhaitez –
- courge bleue de Hongrie : 2.10 €/kg – à la coupe selon le poids désiré; courge à la chair assez farineuse –
- panais : 2.90 €/kg
- poireau : 2.80 €/kg – fin de saison –
- épinard : 5.80 €/kg – selon disponibilité –
- côte de bette : 3.80 €/kg
- salade au choix : batavia verte, feuille de chêne verte, laitue rouge : 1.40 €/pièce – cultivé sous serre –
- persil plat : 0.90 €/botte
- navet nouveau : 3.50 €/kg
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- champignon brun : 11.40 €/kg
- endive : 7.90 €/kg
- fenouil : 5.90 €/kg
- pomme de terre « Allians » chair ferme : 1.80 €/kg
- pomme de terre « Maïwenn » chair tendre : 1.80 €/kg
le(s) légume(s) d’ailleurs
ail violet d’Espagne : 9.90 €/kg
asperge blanche de Vendée : 15.80 €/kg – environ 2 cm de diamètre –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Tous les légumes proposés dans les paniers sont issus uniquement de la ferme, comme convenu.
panier à 6 € : betterave « Crapaudine », épinard, radis botte, persil plat.
panier à 10 € : betterave « Crapaudine », épinard, radis botte, persil plat, poireau, carotte botte.
panier à 14 € : betterave « Crapaudine », épinard, radis botte, persil plat, poireau, carotte botte, pomme de terre primeur.
Vous pouvez également trouver via l’AMAP: des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière, des légumes lactofermentés ainsi que du miel, le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment .
