Les récoltes
Nos disponibilités du 05/09/24 au 11/05/24
Bonjour à toutes et à tous.
Vous pouvez également nous suivre sur notre compte Facebook : https://www.facebook.com/people/Le-potager-de-Saint-Mathieu/61556286176318/
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge crue : 2.80 €/kg
- carotte lavée : 2.80 €/kg
- carotte « terre » non lavée : 2.80 €/kg – pour une meilleur conservation –
- carotte « de foire » lavée : 2.10 €/kg – la carotte cassée ou de petit calibre à un prix économique –
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.40 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 7.20 €/sac, sac consigné à 0.5 €; disponible également en filet de 15 kg : 27 €/filet – elle est conseillée pour la cuisson vapeur –
- pomme de terre à peau rouge « Yona » à chair tendre : 2.40 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 7.20 €/sac, sac consigné à 0.5 €; disponible également filet de 15 kg : 27 €/filet – elle est conseillée pour les purées et potages –
- pomme de terre « Maïwen » à chair tendre : 2.40 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 7.20 €/sac, sac consigné à 0.5 €; disponible également en filet de 15 kg : 27 €/filet – elle est conseillée pour les purées et potages –
- pomme de terre « petit calibre » : 2.40 €/kg – idéale à rôtir au four sans éplucher –
- oignon rouge : 3.80 €/kg
- oignon rosé : 3.80 €/kg
- oignon jaune : 3.30 €/kg
- échalote tradition : 4.50 €/kg
- concombre lisse : 4.80 €/kg – pièce de 400 g environ –
- concombre « Noa » : 4.80 €/kg – pièce de 300 g environ –
- haricot vert : 12.90 €/kg
- courgette : 2.60 €/kg
- courgette à farcir : 2.30 €/kg – courgettes de beau calibre – selon disponibilité –
- jeune pâtisson blanc : 2.60 €/kg – idéal à farcir également et original – selon disponibilité –
- poivron vert long : 5.20 €/kg
- aubergine : 5.20 €/kg
- tomate côtelée Marmande ou Rose de Berne : 4.80 €/kg et le colis de 3 kg à 13.50 €/colis – PRIX EN BAISSE, profitez-en !
- tomate cerise : 12.50 €/kg
- courge spaghetti : 2.60 €/kg – la courge qui ne consomme pas comme les autres –
- potimarron : 2.60 €/kg
- persil plat : 1.80 €/botte
- basilic : 2.20 €/botte
- salade : Batavia verte ou feuille de chêne verte : 1.40 €/pièce
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- champignon brun : 13.80 €/kg
- fenouil : 4.80 €/kg
- artichaut vert : 2.30 €/tête – environ 550 g/tête –
- céleri rave : 3.80 €/kg – les premiers de la saisons –
- poireau : 4.30 €/kg
- radis noir : 3.80 €/kg
- radis blue meat : 3.80 €/kg – radis de couleur voilette et assez doux –
- brocoli : 4.20 €/kg
- chou blanc: 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou rouge : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- patate douce : 5.80 €/kg – pièce de 400 g à 600 g – nouvelle récolte –
- ail blanc : 17.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère…
-
-
- raisin noir muscat de Hambourg : 9.80 €/kg – on l’attendait car il est excellent –
- prune Reine Claude de Bavay d’Aquitaine : 7.90 €/kg
- prune Quetsche de Lorraine : 6.90 €/kg
- nectarine jaune d’Occitanie : 10.70 €/kg – fin de saison –
- melon de Charente : 4.20 €/pièce – pièce de 900 g environ –
- poire « Guyot » d’Auvergne-Rhône-Alpes : 4.30 €/kg
- pomme « Reine des Reinettes » d’Occitanie : 4.70 €/kg
- pomme « Elstar » d’Occitanie : 4.70 €/kg
- noix sèche du Lot : 8.90 €/kg
- citron jaune « Verna » d’Espagne : 4.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : tomate, courgette, aubergine, poivron.
panier à 10 € : tomate, courgette, aubergine, poivron, carotte de « foire ».
panier à 14 € : tomate, courgette, aubergine, poivron, carotte de « foire », oignon rosé.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Les récoltes du 29/08/24 au 04/09/24
Bonjour à toutes et à tous.
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Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge cuite : 5.60 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge crue : 2.80 €/kg
- carotte lavée : 2.90 €/kg
- carotte « terre » non lavée : 2.90 €/kg – pour une meilleur conservation –
- carotte « de foire » lavée : 2.20 €/kg – la carotte cassée ou de petit calibre à un prix économique –
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.60 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 7.80 €/sac, sac consigné à 0.5 €; disponible également en filet de 15 kg : 32 €/filet – elle est conseillée pour la cuisson vapeur –
- pomme de terre à peau rouge « Yona » à chair tendre : 2.60 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 7.80 €/sac, sac consigné à 0.5 €; disponible également filet de 15 kg : 32 €/filet – elle est conseillée pour les purées et potages –
- pomme de terre « Maïwen » à chair tendre : 2.60 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 7.80 €/sac, sac consigné à 0.5 €; disponible également en filet de 15 kg : 32 €/filet – elle est conseillée pour les purées et potages –
- pomme de terre « petit calibre » : 2.60 €/kg – idéale à rôtir au four sans éplucher –
- oignon rouge : 3.80 €/kg – demi-sec –
- oignon rosé : 3.80 €/kg – demi-sec –
- oignon jaune : 3.30 €/kg – demi-sec –
- échalote tradition : 4.50 €/kg
- concombre lisse : 4.80 €/kg – pièce de 400 g environ –
- concombre « Noa » : 4.80 €/kg – pièce de 300 g environ –
- haricot vert : 14.90 €/kg
- courgette : 2.60 €/kg
- NOUVEAUTE : courgette à farcir : 2.30 €/kg – courgettes de beau calibre –
- NOUVEAUTE : jeune pâtisson blanc : 2.60 €/kg – idéal à farcir également et original –
- poivron vert pointu : 5.50 €/kg
- aubergine : 5.50 €/kg
- tomate côtelée Marmande ou Rose de Berne : 5.50 €/kg
- tomate cerise : 13.80 €/kg – elles sont excellentes –
- NOUVEAUTE : courge spaghetti : 2.50 €/kg – la courge qui ne consomme pas comme les autres –
- NOUVEAUTE : potimarron : 2.50 €/kg – et oui c’est parti –
- persil plat : 1.80 €/botte
- basilic : 2.20 €/botte
- salade : Batavia verte ou feuille de chêne verte : 1.40 €/pièce
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- champignon brun : 13.80 €/kg
- fenouil : 4.80 €/kg
- artichaut vert : 2.50 €/tête – environ 650 g/tête –
- céleri rave : 3.80 €/kg – les premiers de la saisons –
- poireau : 4.30 €/kg
- radis noir : 3.80 €/kg
- radis blue meat : 3.80 €/kg – radis de couleur voilette et assez doux –
- brocoli : 4.20 €/kg
- chou pointu blanc: 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou rouge : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- patate douce : 5.80 €/kg – pièce de 400 g à 600 g – nouvelle récolte –
- ail blanc : 17.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère…
-
-
- rhubarbe : 5.30 €/kg
- NOUVEAUTE : raisin noir muscat de Hambourg : 9.90 €/kg – on l’attendait car il est excellent –
- prune Reine Claude Véritable d’Aquitaine : 8.50 €/kg
- prune d’Ente : 7.50 €/kg – belle prune mauve –
- mirabelle de Lorraine : 8.90 €/kg
- nectarine blanche d’Occitanie : 9.90 €/kg – fin de saison –
- nectarine jaune d’Occitanie : 9.90 €/kg – fin de saison –
- melon de Charente : 4.20 €/pièce – pièce de 900 g environ –
- poire « Guyot » d’Auvergne-Rhône-Alpes : 4.90 €/kg
- pomme « Reine des Reinettes » d’Occitanie : 4.90 €/kg
- pomme « Elstar » d’Occitanie : 4.90 €/kg
- noix sèche du Lot : 8.90 €/kg
- citron jaune « Verna » d’Espagne : 4.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : salade, tomate, courgette, concombre.
panier à 10 € : salade, tomate, courgette, concombre, poivron, basilic.
panier à 14 € : salade, tomate, courgette, concombre, poivron, basilic.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 22/08/24 au 28/08/24
Bonjour à toutes et à tous.
Vous pouvez également nous suivre sur notre compte Facebook : https://www.facebook.com/people/Le-potager-de-Saint-Mathieu/61556286176318/
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge cuite : 5.90 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge crue : 3.20 €/kg
- carotte botte : 2.80 €/botte
- carotte terre vrac : 2.90 €/kg
- carotte de foire terre : 2.20 €/kg
- pomme de terre Maïwenn (chair tendre) : 2.80 €/kg
- pomme de terre Maïwenn (chair tendre) calibre « grenaille » : 2.80 €/kg
- NOUVEAUTE pomme de terre Allians (chair ferme) : 2.80€/kg – Nos équipes récoltent nos pommes de terre de consommation (dans la joie et la bonne humeur)
- oignon rouge : 3.50 €/kg – demi-sec –
- oignon rosé : 3.80 €/kg – demi-sec –
- oignon jaune : 3.20 €/kg – demi-sec –
- échalote tradition : 4.20 €/kg – demi-sec –
- concombre lisse : 4.80 €/kg – pièce de 400 g environ –
- concombre « Noa » : 4.80 €/kg – pièce de 300 g environ –
- haricot vert : 12.90 €/kg – prix en baisse on en a plein –
- courgette : 2.80 €/kg – prix en baisse car on en a plein –
- NOUVEAUTE – Courgette à farcir : 2.50 €/kg – des belles courgettes entre 500 et 800 grammes –
- poivron vert pointu : 5.50 €/kg
- aubergine : 5.50 €/kg
- tomate côtelée : 4.80 €/kg – colis de 3 kg : 13.50 € – on croule sous les récoltes
- tomate cerise : 13.80 €/kg
- céleri branche : 4.50 €/kg – en salade composée ça met du peps ! –
- persil plat : 1.80 €/botte
- basilic : 2.20 €/botte
- salade : Batavia verte, Batavia rouge : 1.40 €/pièce
- NOUVEAUTE courge spaghetti : 2.50 €/kg – la courge qui ne consomme pas comme les autres –
- NOUVEAUTE potimarron : 2.50 €/kg – et oui c’est parti –
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- fenouil : 4.80 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- artichaut vert : 2.90 €/tête – environ 650 g/tête – prix en baisse –
- céleri rave : 3.80 €/kg – les premiers de la saisons –
- poireau : 4.30 €/kg
- radis noir : 3.80 €/kg
- patate douce : 5.20 €/kg – pièce de 300 g à 600 g –
- chou pointu blanc: 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou rouge : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- ail blanc : 17.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère… –
- brocoli : 3.40 €/kg
-
-
- rhubarbe : 4.90 €/kg
- prune Reine Claude Véritable d’Aquitaine : 8.50 €/kg
- prune d’ente : 7.00€/kg
- mirabelle de Lorraine : 8.90 €/kg
- nectarine blanche d’Occitanie : 8.90 €/kg
- nectarine jaune d’Occitanie : 8.90 €/kg
- melon de Charente : 3.90 €/pièce – pièce de 900 g environ –
- poire « Guyot » d’Auvergne-Rhône-Alpes : 4.90 €/kg – les premières de la saison –
- pomme « Akane » d’Occitanie : 4.70 €/kg – nouvelle récolte –
- pomme « Elstar » d’Occitanie : 4.50 €/kg – nouvelle récolte –
- noix sèche du Lot : 8.90 €/kg
- citron jaune « Verna » d’Espagne : 4.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : Tomate, carotte de foire, concombre.
panier à 10 € : Tomate, carotte de foire, concombre, Haricots vert.
panier à 14 € : Tomate, carotte de foire, concombre, Haricots vert, oignon rosé.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 15/08/24 au 21/08/24
Bonjour à toutes et à tous.
Vous pouvez également nous suivre sur notre compte Facebook : https://www.facebook.com/people/Le-potager-de-Saint-Mathieu/61556286176318/
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge nouvelle cuite : 5.90 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge nouvelle crue : 3.20 €/kg
- carotte nouvelle botte : 2.80 €/botte
- NOUVEAUTÉ : carotte terre vrac : 2.90 €/kg
- NOUVEAUTÉ : carotte de foire terre : 2.20 €/kg
- pomme de terre Maïwenn (chair tendre) : 2.80 €/kg
- pomme de terre Maïwenn (chair tendre) calibre « grenaille » : 2.80 €/kg
- pomme de terre Allians (chair ferme) : 2.80€/kg
- oignon rouge : 3.50 €/kg – demi-sec –
- oignon rosé : 3.80 €/kg – demi-sec –
- oignon jaune : 3.20 €/kg – demi-sec –
- échalote nouvelle tradition : 4.20 €/kg – demi-sec –
- concombre lisse : 4.80 €/kg – pièce de 400 g environ –
- concombre « Noa » : 4.80 €/kg – pièce de 300 g environ –
- NOUVEAUTÉ : haricot vert : 14.90 €/kg – enfin ils sont là, les bienfaits du soleil… –
- NOUVEAUTÉ : haricot beurre : 14.90 €/kg
- courgette : 2.80 €/kg – prix en baisse car on en a plein –
- poivron vert pointu : 5.50 €/kg
- aubergine : 5.50 €/kg
- tomate ancienne Marmande ou Rose de Berne : 5.50 €/kg
- tomate cerise : 13.80 €/kg
- céleri branche : 4.50 €/kg – en salade composée ça met du peps ! –
- NOUVEAUTÉ : brocoli : 4.50 €/kg – c’est rare mais ils sont de la ferme cette fois-ci ! –
- persil plat : 1.80 €/botte
- basilic : 2.20 €/botte
- salade : feuille de chêne rouge : 1.40 €/pièce
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
-
- fenouil : 4.80 €/kg
- tomate ronde : 4.50€/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- artichaut vert : 2.90 €/tête – environ 650 g/tête – prix en baisse –
- céleri rave : 4.20 €/kg – les premiers de la saisons –
- poireau nouveau : 4.90 €/kg
- radis noir : 3.80 €/kg
- patate douce : 5.20 €/kg – pièce de 300 g à 600 g –
- chou pointu blanc nouveau : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou rouge nouveau : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- ail blanc : 17.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère… –
- chou fleur calibre moyen : 3.90€ / pièce
-
-
- fraise de Landerneau : 4.70 €/barquette de 250 g
- rhubarbe : 5.20 €/kg
- prune Reine Claude Véritable d’Aquitaine : 8.50 €/kg
- prune dante : 7.00€/kg
- mirabelle de Lorraine : 8.90 €/kg
- pêche blanche d’Occitanie : 6.7 €/kg
- nectarine jaune d’Occitanie : 8.30 €/kg
- melon de Charente : 3.90 €/pièce – pièce de 900 g environ –
- poire « Guyot » d’Auvergne-Rhône-Alpes : 4.50 €/kg – les premières de la saison –
- pomme « Akane » d’Occitanie : 4.70 €/kg – nouvelle récolte –
- noix sèche du Lot : 8.90 €/kg
- pomelo de Corse : 4.90 €/kg
- citron jaune « Verna » d’Espagne : 2.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : salade, concombre, courgette, betterave cuite.
panier à 10 € : salade, concombre, courgette, betterave cuite, PDT grenaille.
panier à 14 € : salade, concombre, courgette, betterave cuite, PDT grenaille, brocoli, patisson.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du08/08/24 au 14/08/24
Bonjour à toutes et à tous.
Vous pouvez également nous suivre sur notre compte Facebook : https://www.facebook.com/people/Le-potager-de-Saint-Mathieu/61556286176318/
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge nouvelle cuite : 6.50 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge nouvelle crue : 3.20 €/kg
- carotte nouvelle botte : 2.80 €/botte
- pomme de terre primeur : 2.80 €/kg – prix en baisse –
- pomme de terre primeur calibre « grenaille » : 2.80 €/kg – prix en baisse –
- oignon blanc : 3.20 €/kg – demi-sec –
- oignon rouge : 3.50 €/kg – demi-sec –
- oignon rosé : 3.80 €/kg – demi-sec –
- oignon jaune : 3.20 €/kg – demi-sec –
- échalote nouvelle tradition : 4.20 €/kg – demi-sec –
- concombre lisse : 4.80 €/kg – pièce de 400 g environ –
- concombre « Noa » : 4.80 €/kg – pièce de 300 g environ –
- NOUVEAUTÉ : haricot vert : 14.90 €/kg – enfin ils sont là, les bienfaits du soleil… –
- NOUVEAUTÉ : haricot beurre : 14.90 €/kg
- courgette : 2.80 €/kg – prix en baisse car on en a plein –
- poivron vert pointu : 5.50 €/kg
- aubergine : 5.50 €/kg
- tomate ancienne Marmande ou Rose de Berne : 4.50 €/kg – prix en baisse car on en a plein –
- NOUVEAUTÉ : colis de 3 kg de tomates : 12 €/colis – profitez-en –
- tomate cerise : 13.80 €/kg
- céleri branche : 4.50 €/kg – en salade composée ça met du peps ! –
- NOUVEAUTÉ : brocoli : 4.50 €/kg – c’est rare mais ils sont de la ferme cette fois-ci ! –
- persil plat : 1.80 €/botte
- basilic : 2.20 €/botte
- salade : batavia verte ou feuille de chêne verte : 1.40 €/pièce
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- fenouil : 5.50 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- artichaut vert : 2.90 €/tête – environ 650 g/tête – prix en baisse –
- céleri rave : 3.80 €/kg – les premiers de la saisons –
- poireau nouveau : 4.90 €/kg
- navet violet : 3.50 €/kg
- NOUVEAUTÉ : radis noir : 3.50 €/kg
- patate douce : 5.20 €/kg – pièce de 300 g à 600 g –
- chou pointu blanc nouveau : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou rouge nouveau : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- ail blanc : 17.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère… –
-
-
- fraise de Landerneau : 4.70 €/barquette de 250 g
- rhubarbe : 5.90 €/kg
- prune Reine Claude Véritable d’Aquitaine : 7.90 €/kg
- mirabelle de Lorraine : 8.90 €/kg
- pêche blanche d’Occitanie : 7.30 €/kg
- nectarine blanche d’Occitanie : 8.30 €/kg
- melon de Charente : 3.90 €/pièce – pièce de 900 g environ –
- poire « Guyot » d’Auvergne-Rhône-Alpes : 4.50 €/kg – les premières de la saison –
- pomme « Akane » d’Occitanie : 4.70 €/kg – nouvelle récolte –
- noix sèche du Lot : 8.90 €/kg
- pomelo de Corse : 4.90 €/kg
- citron jaune « Verna » d’Espagne : 2.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : salade, tomate, courgette, oignon blanc.
panier à 10 € : salade, tomate, courgette, oignon blanc.
panier à 14 € : salade, tomate, courgette, oignon blanc, haricot beurre.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 01/08/24 au06/08/24
Bonjour à toutes et à tous.
Vous pouvez également nous suivre sur notre compte Facebook : https://www.facebook.com/people/Le-potager-de-Saint-Mathieu/61556286176318/
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge nouvelle cuite : 6.50 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge nouvelle crue : 3.20 €/kg
- navet violet : 3.50 €/kg
- carotte nouvelle botte : 2.80 €/botte
- radis long rouge « ostergruss » : 3.20 €/kg – nouvelle série, ils sont moins piquant, surtout si on les épluches –
- pomme de terre primeur : 3.20 €/kg
- pomme de terre primeur calibre « grenaille » : 3.20 €/kg
- oignon blanc : 3.50 €/kg – demi-sec –
- nouveauté : oignon rosé : 2.80 €/botte -avec fane et environ 500 g/botte –
- nouveauté : oignon rouge : 2.80 €/botte -avec fane et environ 500 g/botte –
- nouveauté : oignon jaune : 2.80 €/botte -avec fane et environ 500 g/botte –
- échalote nouvelle tradition : 4.20 €/kg – demi-sec –
- concombre lisse : 4.80 €/kg – pièce de 400 g environ –
- concombre « Noa » : 4.80 €/kg – pièce de 300 g environ –
- nouveauté : haricot vert : 14.90 €/kg – enfin ils sont là, les bienfaits du soleil… –
- courgette : 3.20 €/kg
- poivron vert pointu : 5.50 €/kg
- aubergine : 5.50 €/kg
- tomate ancienne Marmande ou Rose de Berne : 5.50 €/kg
- tomate cerise : 13.80 €/kg
- nouveauté : céleri branche : 4.50 €/kg – en salade composée ça met du peps ! –
- persil plat : 1.80 €/botte
- basilic : 2.20 €/botte
- salade : batavia verte : 1.40 €/pièce ou coeur de feuille de chêne rouge ou verte : 1 €/pièce – selon disponibilité –
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- tomate ronde grappe : 3.50 €/kg
- fenouil : 5.70 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- artichaut vert : 3.50 €/tête – environ 650 g/tête –
- brocoli : 3.90 €/kg
- épinard : 5.90 €/kg
- poireau nouveau : 5.20 €/kg
- patate douce : 5.20 €/kg – pièce de 300 g à 600 g –
- fève : 5.20 €/kg
- chou vert lisse nouveau : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou rouge nouveau : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- ail blanc : 15.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère… –
-
-
- fraise de Landerneau : 4.70 €/barquette de 250 g
- rhubarbe : 6.40 €/kg
- prune Reine Claude Dorée d’Aquitaine : 8.30 €/kg
- nouveauté : mirabelle de Lorraine : 8.90 €/kg
- pêche blanche d’Occitanie : 6.20 €/kg
- nectarine jaune d’Occitanie : 7.70 €/kg
- melon de Charente : 3.90 €/pièce – pièce de 900 g environ –
- nouveauté : poire « Guyot » d’Auvergne-Rhône-Alpes : 4.50 €/kg
- nouveauté : pomme précoce « Akane » d’Occitanie : 4.50 €/kg
- noix sèche du Lot : 7.90 €/kg
- pomelo de Corse : 4.90 €/kg
- citron jaune « Verna » d’Espagne : 2.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : salade, tomate, courgette, concombre.
panier à 10 € : salade, tomate, courgette, concombre.
panier à 14 € : salade, tomate, courgette, concombre, haricot vert.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 25/07/24 au 31/07/24
Bonjour à toutes et à tous.
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Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge nouvelle cuite : 6.50 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge nouvelle crue : 3.20 €/kg
- pomme de terre primeur : 3.20 €/kg
- pomme de terre primeur calibre « grenaille » : 3.20 €/kg
- oignon blanc : 3.50 €/kg – demi-sec –
- nouveauté : oignon rosé : 2.80 €/botte -avec fane et environ 500 g/botte –
- nouveauté : oignon rouge : 2.80 €/botte -avec fane et environ 500 g/botte –
- nouveauté : oignon jaune : 2.80 €/botte -avec fane et environ 500 g/botte –
- échalote nouvelle tradition : 4.20 €/kg – demi-sec –
- navet violet : 3.70 €/kg
- concombre lisse : 4.80 €/kg – pièce de 400 g environ –
- concombre « Noa » : 4.80 €/kg – pièce de 300 g environ –
- courgette : 3.20 €/kg
- poivron vert pointu : 5.50 €/kg
- aubergine : 5.50 €/kg
- tomate ancienne Marmande ou Rose de Berne : 5.50 €/kg
- tomate cerise : 13.80 €/kg
- carotte botte : 2.80 €/botte
- chou blanc pointu : 3.20 €/kg – belle pièce de plus d’un kg, on peut vous en proposer la moitié –
- radis rouge « ostergruss » : 3.20 €/kg – nouvelle série, ils sont moins piquant, surtout si on les épluches –
- nouveauté : céleri branche : 4.50 €/kg – en salade composée ça met du peps ! –
- persil plat : 1.80 €/botte
- basilic : 2.20 €/botte
- salade : batavia verte, feuille de chêne verte et rouge : 1.40 €/pièce – selon disponibilité –
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- tomate ronde grappe : 3.50 €/kg
- fenouil : 5.70 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- artichaut vert : 3.50 €/tête – environ 650 g/tête –
- brocoli : 4.50 €/kg
- épinard : 5.90 €/kg
- poireau nouveau : 5.50 €/kg
- patate douce : 5.20 €/kg – pièce de 300 g à 600 g –
- fève : 5.20 €/kg
- chou rouge nouveau : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- ail blanc : 15.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère… –
-
-
- fraise de Landerneau : 4.70 €/barquette de 250 g
- rhubarbe : 6.40 €/kg
- prune Reine Claude Dorée d’Aquitaine : 8.90 €/kg
- nouveauté : mirabelle de Lorraine : 8.90 €/kg
- abricot de la région PACA : 8.90 €/kg
- pêche blanche d’Occitanie : 5.90 €/kg
- nectarine jaune d’Occitanie : 7.70 €/kg
- melon de Charente : 3.70 €/pièce – pièce de 600 g environ –
- pomme « Swing » de Nouvelle Aquitaine : 3.50 €/kg – pomme fruitée et juteuse –
- pomme « Ariane » de Nouvelle Aquitaine : 3.50 €/kg – pomme fruitée, juteuse et acidulée –
- nouveauté : poire Guyot d’Auvergne-Rhône-Alpes : 4.50 €/kg
- noix sèche du Lot : 7.90 €/kg
- pomelo de Corse : 4.90 €/kg
- citron jaune « Verna » d’Espagne : 2.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : salade, betterave cuite, radis Ostergruss, poivron, concombre.
panier à 10 € : salade, betterave cuite, radis Ostergruss, poivron, concombre, oignon blanc.
panier à 14 € : salade, betterave cuite, radis Ostergruss, poivron, concombre, oignon blanc, tomate.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 18/07/24 au 24/07/24
Bonjour à toutes et à tous.
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Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge nouvelle cuite : 6.50 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge nouvelle crue : 3.20 €/kg
- pomme de terre primeur : 3.20 €/kg
- pomme de terre primeur calibre « grenaille » : 3.20 €/kg
- oignon blanc : 3.90 €/kg – demi-sec –
- échalote nouvelle tradition : 4.20 €/kg – demi-sec –
- navet violet nouveau : 3.50 €/kg
- concombre lisse : 4.80 €/kg – pièce de 400 g environ –
- concombre « Noa » : 4.80 €/kg – pièce de 300 g environ –
- courgette : 3.20 €/kg
- nouveauté : poivron vert pointu : 5.50 €/kg
- nouveauté : aubergine : 5.50 €/kg
- nouveauté : tomate ancienne Marmande : 5.50 €/kg – selon disponibilité –
- nouveauté : tomate cerise : 13.80 €/kg – selon disponibilité –
- nouveauté : carotte botte : 2.80 €/botte – enfin notre série est disponible –
- chou blanc pointu : 3.20 €/kg – belle pièce de plus d’un kg, on peut vous en proposer la moitié –
- radis rouge « ostergruss » : 3.20 €/kg – nouvelle série, ils sont moins piquant –
- persil plat : 1.80 €/botte
- basilic : 2.20 €/botte
- salade : batavia verte, feuille de chêne rouge : 1.40 €/pièce
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- tomate ancienne: Rose de Berne, Cuor de Bue rouge, : 5.50 €/kg – en complément des nôtres –
- tomate ronde grappe : 3.50 €/kg
- ail demi-sec : 16.90 €/kg
- fenouil : 4.80 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- artichaut vert : 3.50 €/tête – environ 500 g/tête –
- brocoli : 4.80 €/kg
- épinard : 5.90 €/kg
- poireau nouveau : 5.50 €/kg
- patate douce : 5.20 €/kg – pièce de 300 g à 600 g –
- fève : 5.20 €/kg
- chou rouge nouveau : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
-
-
- fraise de Landerneau : 4.70 €/barquette de 250 g
- rhubarbe : 6.40 €/kg
- prune Monsieur d’Occitanie : 7.20 €/kg – prune violette –
- prune Reine Claude d’Aquitaine : 8.20 €/kg
- abricot de la région PACA : 7.80 €/kg
- pêche blanche d’Occitanie : 5.90 €/kg
- nectarine jaune d’Occitanie : 5.90 €/kg
- melon de Charente : 4.20 €/pièce – pièce de 700 g environ –
- pomme « Ariane » de Nouvelle Aquitaine : 3.50 €/kg – pomme fruitée, juteuse et acidulée –
- pomme « Swing » de Nouvelle Aquitaine : 3.50 €/kg – pomme fruitée et juteuse –
- noix sèche du Lot : 7.90 €/kg
- pomelo de Corse : 4.90 €/kg
- citron jaune « Verna » d’Espagne : 2.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : courgette, concombre, carotte botte, tomate.
panier à 10 € : courgette, concombre, carotte botte, tomate, poivron.
panier à 14 € : courgette, concombre, carotte botte, tomate, poivron, petit pois.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 11/07/24 au 17/07/24
Bonjour à toutes et à tous.
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Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge nouvelle cuite : 6.50 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge nouvelle crue : 3.20 €/kg
- pomme de terre primeur : 3.20 €/kg
- pomme de terre primeur calibre « grenaille » : 3.20 €/kg
- oignon blanc : 3.90 €/kg – demi-sec –
- ail frais : 15.90 €/kg – demi-sec –
- échalote nouvelle tradition : 4.20 €/kg – demi-sec –
- navet violet nouveau : 3.50 €/kg
- concombre lisse : 4.80 €/kg – pièce de 400 g environ –
- concombre « Noa » : 4.80 €/kg – pièce de 300 g environ –
- courgette : 3.20 €/kg
- nouveauté : poivron vert pointu : 5.50 €/kg
- nouveauté : aubergine : 5.50 €/kg
- nouveauté : tomate ancienne Marmande : 5.50 €/kg – selon disponibilité –
- nouveauté : tomate cerise : 13.80 €/kg – selon disponibilité –
- nouveauté : carotte botte : 2.80 €/botte – enfin notre série est disponible –
- chou blanc pointu : 3.20 €/kg – belle pièce de plus d’un kg, on peut vous en proposer la moitié –
- radis rouge « ostergruss » : 3.20 €/kg – nouvelle série, ils sont moins piquant –
- persil plat : 1.80 €/botte
- basilic : 2.20 €/botte
- salade : laitue rouge, batavia verte et rouge et feuille de chêne verte : 1.40 €/pièce
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- tomate ancienne: Rose de Berne, Cuor de Bue rouge, Orange Queen : 5.50 €/kg – en attendant les nôtres, dans quelques jours –
- tomate ronde grappe : 4.50 €/kg
- aubergine : 5.50 €/kg
- fenouil : 4.80 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- artichaut vert : 3 €/tête – environ 500 g/tête –
- brocoli : 5.80 €/kg
- épinard : 5.90 €/kg
- poireau nouveau : 5.50 €/kg
- patate douce : 5.20 €/kg – pièce de 300 g à 600 g –
- fève : 5.20 €/kg
- chou rouge nouveau : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
-
-
- fraise de Landerneau : 4.70 €/barquette de 250 g
- rhubarbe : 5.90 €/kg
- prune Monsieur d’Occitanie : 6.90 €/kg – prune violette –
- prune Reine Claude d’Aquitaine : 7.20 €/kg
- abricot de PACA : 7.60 €/kg
- pêche blanche d’Occitanie : 5.90 €/kg
- nectarine jaune d’Occitanie : 5.90 €/kg
- melon de Charente : 4 €/pièce – pièce de 800 g environ –
- pomme « Ariane » de Nouvelle Aquitaine : 3.50 €/kg – pomme fruitée, juteuse et acidulée –
- pomme « Swing » de Nouvelle Aquitaine : 3.50 €/kg – pomme fruitée et juteuse –
- noix sèche du Lot : 7.70 €/kg
- pomelo de Corse : 4.90 €/kg
- citron jaune « Verna » d’Espagne : 2.50 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : oignon blanc, betterave cuite, radis Ostergruss.
panier à 10 € : oignon blanc, betterave cuite, radis Ostergruss, courgette, poivron, concombre.
panier à 14 € : oignon blanc, betterave cuite, radis Ostergruss, courgette, poivron, concombre.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 27/06/24 au 03/07/24
Bonjour à toutes et à tous.
Vous pouvez également nous suivre sur notre compte Facebook : https://www.facebook.com/people/Le-potager-de-Saint-Mathieu/61556286176318/
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- betterave rouge nouvelle cuite : 6.90 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- betterave rouge nouvelle avec fane : 4.50 €/kg – les fanes se consomment comme des côtes de bette –
- pomme de terre primeur : 3.80 €/kg
- pomme de terre primeur calibre « grenaille » : 3.80 €/kg
- oignon blanc : 5.50 €/kg – il existe plusieurs recettes pour valoriser les fanes –
- ail frais nouveau : 15.90 €/kg – la tige appeleée aillet se consomme également –
- échalote nouvelle tradition avec fane : 4.20 €/kg – il existe plusieurs recettes pour valoriser les fanes –
- navet violet nouveau : 3.90 €/kg
- concombre lisse : 5.50 €/kg – pièce de 400 g environ –
- concombre « Noa » : 5.50 €/kg – pièce de 300 g environ –
- courgette : 3.90 €/kg
- chou pointu : 3.80 €/kg – se mange cru en salade, ou cuit –
- radis rouge « ostergruss » : 3.20 €/kg – je vous l’accorde, il pique un peu; pour les amateurs –
- fenouil : 5.50 €/kg – cette semaine ils sont de notre ferme –
- persil plat : 1.80 €/botte
- salade : laitue rouge, batavia verte, feuille de chêne verte, batavia rouge : 1.40 €/pièce
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- tomate ancienne: Cuor de Bue rouge, orange ou noire, : 6.50 €/kg – en attendant les nôtres, dans quelques jours –
- tomate ronde grappe rouge : 4,60€/kg
- aubergine : 5.60 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- artichaut vert : 2.50€ / tête
- brocoli : 6.35 €/kg
- carotte nouvelle lavée : 3.50 €/kg
- radis botte rond rouge : 2.30 €/botte
- épinard : 5.90 €/kg
- poireau nouveau : 6.90 €/kg
- patate douce : 4.90 €/kg – pièce de 300 g à 600 g –
- chou chinois: 3.90 €/kg
- fève : 5.30 €/kg
-
-
- nouveauté : fraise de Landerneau : 4.70 €/barquette de 250 g
- abricot de PACA : 7.60 €/kg
- pêche blanche d’Occitanie : 7.30 €/kg
- nectarine jaune d’Occitanie : 7.30 €/kg
- melon de Vendée : 4.50 €/pièce – pièce de 700 g environ –
- pomme « Ariane » de Nouvelle Aquitaine : 3.50 €/kg – pomme fruitée, juteuse et acidulée –
- pomme « Story » de Nouvelle Aquitaine : 3.50 €/kg – pomme fruitée et juteuse –
- noix sèche du Lot : 7.70 €/kg
- pomelo de Corse : 4.90 €/kg
- citron jaune « Verna » d’Espagne : 2.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : salade, concombre, batterave rouge cuite, oignon cébette.
panier à 10 € : salade, concombre, batterave rouge cuite, oignon cébette.
panier à 14 € : salade, concombre, batterave rouge cuite, oignon cébette, pomme de terre primeur grenaille.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
