Les récoltes
Nos disponibilités du 09 mai au 14 mai.
Bonjour à toutes et à tous.
Vous pouvez également nous suivre sur notre compte Facebook : https://www.facebook.com/people/Le-potager-de-Saint-Mathieu/61556286176318/
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vos encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- Comme vous pourrez le remarqué nous sommes rentrés dans notre période de creux de production.
- Nous aurons petit à petit quelques nouveautés à vous proposer qui viendront de nos serres avant le retour de notre pleine production courant juin.
- D’ailleurs cette période de creux nous permet de remplacer les serres détruites par la tempête Ciaran.
- Merci de votre compréhension.
- oignon jaune : 3.30 €/kg
- oignon cébette : 2.20 €/botte – les fanes se consomment également –
- ail frais : 15.90 €/kg – la tige se mange hâchée également –
- échalote tradition : 6.50 €/kg
- chou-fleur : 2.20 €/tête
- betterave rouge crue : 2.80 €/kg
- betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- potimarron vert Shiatsu : 2.60 €/kg – variété de potimarron de garde, pièce de 3 kg environ donc à la coupe selon le poids désiré –
- navet nouveau : 3.80 €/kg
- pomme de terre nouvelle de nos serres : 6.80 €/kg – que nous conseillons en frite « carrée »; un délice –
- NOUVEAUTÉ : courgette : 3.90 €/kg
- côte de bette : 3.60 €/kg
- NOUVEAUTÉ : petit-pois 12.90 €/kg
- salade laitue rouge, feuille de chêne verte : 1.50 €/pièce
- persil plat : 2 €/botte
- menthe fraiche : 2 €/botte
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.50 €/kg – elle est conseillée pour la cuisson vapeur –
- pomme de terre « Byzance » à chair tendre : 2.50 €/kg – elle est conseillée pour les purées et potages –
- patate douce : 4.90 €/kg – petit calibre, pièce de 200 g environ –
- carotte sable : 3.20 €/kg
- NOUVEAUTE : artichaut Camus : 2.80 €/tête – tête de 550 g environ – les tous premiers –
- brocoli : 6.90 €/kg
- fenouil : 5.20 €/kg
- endive : 7.50 €/kg
- asperge blanche : 11.90 €/kg
- asperge verte : 16.90 €/kg
- épinard : 5.90 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- ail violet demi-sec : 19.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère…
- radis botte long rose: 2.50 €/botte
-
-
- NOUVEAUTÉ : fraise de la Roche-Maurice (Landerneau) : 4.40 €/barquette de 250 g – variété selon arrivage –
- pomme « Reine d’Armorique » de Bretagne : 4.90 €/kg – pomme juteuse et acidulée –
- pomme « Story » de Loire-Atlantique : 3.50 €/kg – pomme juteuse et sucrée –
- noix sèche du Lot : 10.90 €/kg
- pomelos de Corse : 4.90 €/kg
- orange « Valencia » d’Italie : 3.50 €/kg – 5 à 6 fruits par kilo –
- citron jaune « Primofiore » d’Italie : 2.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : salade, courgette, carotte.
panier à 10 € : salade, courgette, carotte, pomme de terre primeur.
panier à 14 € : salade, courgette, carotte, pomme de terre primeur, oignon jaune.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 02 mai au 07 mai.
Bonjour à toutes et à tous.
Vous pouvez également nous suivre sur notre compte Facebook : https://www.facebook.com/people/Le-potager-de-Saint-Mathieu/61556286176318/
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vos encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- Comme vous pourrez le remarqué nous sommes rentrés dans notre période de creux de production.
- Nous aurons petit à petit quelques nouveautés à vous proposer qui viendront de nos serres avant le retour de notre pleine production courant juin.
- D’ailleurs cette période de creux nous permet de remplacer les serres détruites par la tempête Ciaran.
- Merci de votre compréhension.
- oignon jaune : 3.30 €/kg
- nouveauté : oignon cébette : 2.20 €/botte – les fanes se consomment également –
- nouveauté : ail frais : 15.90 €/kg – la tige se mange hâchée également –
- échalote tradition : 6.50 €/kg
- chou-fleur : 2.50 €/tête
- betterave rouge crue : 2.80 €/kg
- betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- radis noir : 3.20 €/kg
- potimarron vert Shiatsu : 2.60 €/kg – variété de potimarron de garde, pièce de 3 kg environ donc à la coupe selon le poids désiré –
- nouveauté : navet nouveau : 3.80 €/kg
- nouveauté : pomme de terre nouvelle de nos serres : 6.80 €/kg – que nous conseillons en frite « carrée »; un délice –
- côte de bette : 3.60 €/kg
- nouveauté : salade laitue rouge, batavia verte, feuille de chêne verte : 1.50 €/pièce
- roquette : 14.90 €/kg
- nouveauté : persil plat : 2 €/botte
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.50 €/kg – elle est conseillée pour la cuisson vapeur –
- pomme de terre « Byzance » à chair tendre : 2.50 €/kg – elle est conseillée pour les purées et potages –
- patate douce : 4.90 €/kg – petit calibre, pièce de 200 g environ –
- carotte lavée : 2.60 €/kg
- brocoli : 6.90 €/kg
- panais : 3.80 €/kg
- fenouil : 5.90 €/kg
- endive : 8.50 €/kg
- asperge blanche : 16.90 €/kg
- épinard : 6.50 €/kg
- nouveauté : courgette du Haut-Leon : 4.50 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- ail blanc sec : 19.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère…
- radis botte : 2.50 €/botte
-
-
- NOUVEAUTÉ : rhubarbe du Haut-Leon : 5.50 €/kg
- pomme « Reine d’Armorique » de Bretagne : 4.90 €/kg – pomme juteuse et acidulée –
- pomme « Story » de Loire-Atlantique : 3.50 €/kg – pomme juteuse et sucrée –
- noix sèche du Lot : 10.90 €/kg
- pomelos de Corse : 4.90 €/kg
- orange « Valaencia » d’Italie : 3.60 €/kg – 5 à 6 fruits par kilo –
- citron jaune « Primofiore » d’Italie : 2.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : salade, courge Shiatsu, betterave cuite.
panier à 10 € : salade, courge Shiatsu, betterave cuite, oignon botte, navet nouveau.
panier à 14 € : salade, courge Shiatsu, betterave cuite, oignon botte, navet nouveau, courgette, côte de blette.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 24 avril au 30 avril.
Bonjour à toutes et à tous.
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Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vos encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- Comme vous pourrez le remarqué nous sommes rentrés dans notre période de creux de production.
- Nous aurons petit à petit quelques nouveautés à vous proposer qui viendront de nos serres avant le retour de notre pleine production courant juin.
- D’ailleurs cette période de creux nous permet de remplacer les serres détruites par la tempête Ciaran.
- Merci de votre compréhension.
- oignon jaune : 3.30 €/kg
- nouveauté : oignon cébette : 2.20 €/botte – les fanes se consomment également –
- nouveauté : ail frais : 15.90 €/kg – la tige se mange haché également –
- échalote tradition : 6.50 €/kg
- chou-fleur : 2.50 €/tête
- betterave rouge crue : 2.80 €/kg
- betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- radis noir : 3.20 €/kg
- céleri rave : 3.20 €/kg
- potimarron vert Shiatsu : 2.60 €/kg – variété de potimarron de garde, pièce de 3 kg environ donc à la coupe selon le poids désiré –
- nouveauté : navet nouveau : 3.80 €/kg – pièce de 200 g environ, navet primeur très doux au goût –
- nouveauté : pomme de terre nouvelle de nos serres : 7.50 €/kg – que nous conseillons en frite « carrée »; un délice –
- côte de bette : 3.60 €/kg
- nouveauté : salade laitue rouge : 1.70 €/pièce
- roquette : 14.90 €/kg
- nouveauté : persil plat : 2.20€/botte
-
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.50 €/kg – elle est conseillée pour la cuisson vapeur –
- pomme de terre « Byzance » à chair tendre : 2.50 €/kg – elle est conseillée pour les purées et potages –
- patate douce : 4.90 €/kg – petit calibre, pièce de 200 g environ –
- carotte : 2.60 €/kg – fin de saison pour nous, en attendant les nouvelles de la serre –
- poireau : 3.20 €/kg
- brocoli : 6.90 €/kg
- chou rouge : 2.80 €/pièce – petit calibre –
- panais : 3.80 €/kg
- fenouil : 5.90 €/kg
- endive : 7.70 €/kg
- asperge : 16.90 €/kg
- épinard : 6.50 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- ail blanc : 19.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère…
- radis long rose : 2.60 €/botte
-
-
- pomme « Reine d’Armorique » de Bretagne : 4.90 €/kg – pomme juteuse et acidulée –
- pomme « Story » de Loire-Atlantique : 3.50 €/kg – pomme juteuse et sucrée –
- noix sèche du Lot : 10.90 €/kg
- pomelos de Corse : 4.90 €/kg
- orange « Salustanias » d’Italie : 3.10 €/kg – 5 à 6 fruits par kilo –
- citron jaune « Primofiore » d’Italie : 2.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : salade, pomme de terre nouvelle, carotte, oignon jaune.
panier à 10 € : salade, pomme de terre nouvelle, carotte, oignon jaune, botte de menthe.
panier à 14 € : salade, pomme de terre nouvelle, carotte, oignon jaune, botte de menthe, petit pois.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 17 au 23 avril.
Bonjour à toutes et à tous.
Vous pouvez également nous suivre sur notre compte Facebook : https://www.facebook.com/people/Le-potager-de-Saint-Mathieu/61556286176318/
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vos encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- Comme vous pourrez le remarqué nous sommes rentrés dans notre période de creux de production.
- Nous aurons petit à petit quelques nouveautés à vous proposer qui viendront de nos serres avant le retour de notre pleine production courant juin.
- D’ailleurs cette période de creux nous permet de remplacer les serres détruites par la tempête Ciaran.
- Merci de votre compréhension.
- oignon jaune : 3.30 €/kg
- échalote tradition : 6.50 €/kg
- chou-fleur : 2.80 €/tête
- betterave rouge crue : 2.80 €/kg
- betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- radis noir : 3.20 €/kg
- céleri rave : 3.20 €/kg
- potimarron vert Shiatsu : 2.60 €/kg – variété de potimarron de garde, pièce de 3 kg environ donc à la coupe selon le poids désiré –
- nouveauté : navet nouveau : 3.30 €/kg – assez gros calibre
- nouveauté : pomme de terre nouvelle de nos serres : 7.50 €/kg
- côte de bette : 3.60 €/kg
- nouveauté :salade feuille de chêne verte et batavia verte : 1.70 €/pièce
- roquette : 14.90 €/kg
- nouveauté : menthe : 2.20 €/botte (passe partout, rafraichissante)
- nouveauté : persil : 2.20€/botte
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.50 €/kg – elle est conseillée pour la cuisson vapeur –
- pomme de terre « Byzance » à chair tendre : 2.50 €/kg – elle est conseillée pour les purées et potages –
- patate douce : 4.90 €/kg – petit calibre, pièce de 200 g environ –
- carotte : 2.40 €/kg – fin de saison pour nous, en attendant les nouvelles de la serre –
- poireau : 3.20 €/kg
- brocoli : 7.20 €/kg
- panais : 4.60 €/kg
- fenouil : 5.90 €/kg
- endive : 8.40 €/kg
- nouveauté : radis blue meat : 3.50 €/kg
- nouveauté : asperge : 16.90 €/kg
- épinard : 6.50 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- ail blanc : 19.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère…
- nouveauté : radis bottes long : 2.30 € / botte
-
-
- pomme « Reine d’Armorique » de Bretagne : 4.90 €/kg – pomme juteuse et acidulée –
- pomme « Story » de Loire-Atlantique : 3.50 €/kg – pomme juteuse et sucrée –
- noix sèche du Lot : 10.90 €/kg
- pomelos de Corse : 4.90 €/kg
- mandarine orri : 6.50 €/kg – la plus chère mais la meilleure des mandarines –
- orange « Salustanias » d’Italie : 3.10 €/kg – 5 à 6 fruits par kilo –
- citron jaune « Primofiore » d’Italie : 2.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : Betterave cuite, navet nouveau, côte de blette, salade.
panier à 10 € : Betterave cuite, navet nouveau, côte de blette, salade, courge Shiatsu.
panier à 14 € : Betterave cuite, navet nouveau, côte de blette, salade, courge Shiatsu, petits oignons, roquette.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 10 au 16 avril.
Bonjour à toutes et à tous.
Vous pouvez également nous suivre sur notre compte Facebook : https://www.facebook.com/people/Le-potager-de-Saint-Mathieu/61556286176318/
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vos encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- Comme vous pourrez le remarqué nous sommes rentrés dans notre période de creux de production.
- Nous aurons petit à petit quelques nouveautés à vous proposer qui viendront de nos serres avant le retour de notre pleine production courant juin.
- D’ailleurs cette période de creux nous permet de remplacer les serres détruites par la tempête Ciaran.
- Merci de votre compréhension.
- oignon jaune : 3.20 €/kg
- échalote tradition : 6.50 €/kg
- chou-fleur : 2.70 €/tête
- betterave rouge crue : 2.80 €/kg
- betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- radis red meat : 3.20 €/kg – radis assez doux –
- radis noir : 3.20 €/kg
- céleri rave : 3.20 €/kg
- potimarron vert Shiatsu : 2.60 €/kg – variété de potimarron de garde, pièce de 3 kg environ donc à la coupe selon le poids désiré –
- nouveauté : navet nouveau : 4.20 €/kg
- nouveauté : pomme de terre nouvelle de nos serres : 7.70 €/kg
- côte de bette : 3.60 €/kg
- nouveauté :salade feuille de chêne verte et batavia verte : 1.70 €/pièce
- roquette : 14.90 €/kg
- coriandre : 2.20 €/botte
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.50 €/kg – elle est conseillée pour la cuisson vapeur –
- pomme de terre « Byzance » à chair tendre : 2.50 €/kg – elle est conseillée pour les purées et potages –
- patate douce : 4.50 €/kg – petit calibre, pièce de 200 g environ –
- carotte : 2.60 €/kg – fin de saison pour nous, en attendant les nouvelles de la serre –
- poireau : 3.50 €/kg
- brocoli : 6.90 €/kg
- panais : 3.50 €/kg
- fenouil : 5.90 €/kg
- endive : 7.70 €/kg
- nouveauté : asperge : 16.90 €/kg
- épinard : 6.50 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- topinambour : 3.80 €/kg
- ail blanc : 19.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère…
-
-
- pomme « Reine d’Armorique » de Bretagne : 4.50 €/kg – pomme juteuse et acidulée –
- pomme « Story » de Loire-Atlantique : 3.50 €/kg – pomme juteuse et sucrée –
- noix sèche du Lot : 10.90 €/kg
- pomelos de Corse : 4.90 €/kg
- mandarine orri : 6.50 €/kg – la plus chère mais la meilleure des mandarines –
- orange « Salustanias » d’Italie : 3.30 €/kg – 5 à 6 fruits par kilo –
- citron jaune « Primofiore » d’Italie : 2.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : chou-fleur, céleri rave, salade.
panier à 10 € : chou-fleur, céleri rave, salade, roquette, pomme de terre « Allians ».
panier à 14 € : chou-fleur, céleri rave, salade, roquette, pomme de terre « Allians », carotte botte, radis noir.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 03 avril au 09 avril.
Bonjour à toutes et à tous.
Vous pouvez également nous suivre sur notre compte Facebook : https://www.facebook.com/people/Le-potager-de-Saint-Mathieu/61556286176318/
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vos encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- Comme vous pourrez le remarqué nous sommes rentrés dans notre période de creux de production.
- Nous aurons petit à petit quelques nouveautés à vous proposer qui viendront de nos serres avant le retour de notre pleine production courant juin.
- D’ailleurs cette période de creux nous permet de remplacer les serres détruites par la tempête Ciaran.
- Merci de votre compréhension.
- oignon jaune : 3.20 €/kg
- échalote tradition : 6.50 €/kg
- chou blanc : 2.80 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou frisé : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou-fleur : 2.70 €/tête
- poireau : 3.70 €/kg
- betterave rouge crue : 2.80 €/kg
- betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- navet : 3.20 €/kg
- radis red meat : 3.20 €/kg – radis assez doux –
- radis noir : 3.20 €/kg
- céleri rave : 3.20 €/kg
- potimarron vert Shiatsu : 2.60 €/kg – variété de potimarron de garde, pièce de 3 kg environ donc à la coupe selon le poids désiré –
- côte de bette : 3.60 €/kg
- mâche : 14.90 €/kg
- roquette : 14.90 €/kg
- coriandre : 2.20 €/botte
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.50 €/kg – elle est conseillée pour la cuisson vapeur –
- pomme de terre « Byzance » à chair tendre : 2.50 €/kg – elle est conseillée pour les purées et potages –
- patate douce : 4.90 €/kg – petit calibre, pièce de 200 g environ –
- carotte : 2.80 – fin de saison pour nous, en attendant les nouvelles de la serre –
- chou rouge : 2.80 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- brocoli : 6.50 €/kg
- panais : 3.90 €/kg
- fenouil : 5.90 €/kg
- endive : 7.50 €/kg
- salade batavia : 1.90 €/pièce
- épinard : 6.90 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- topinambour : 3.80 €/kg
- ail blanc : 19.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère…
-
-
- pomme « Reine d’Armorique » de Bretagne : 4.50 €/kg – pomme juteuse et acidulée –
- pomme « Story » de Loire-Atlantique : 3.50 €/kg – pomme juteuse et sucrée –
- kiwi d’Ardèche : 7.70 €/kg
- noix sèche du Lot : 9.90 €/kg
- pomelos de Corse : 5.20 €/kg
- mandarine orri : 6.90 €/kg – la plus chère mais la meilleure des mandarines –
- orange « Lane-Late » d’Espagne : 3 €/kg – 5 à 6 fruits par kilo –
- citron jaune « Primofiore » d’Italie : 2.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : chou-fleur, roquette, navet botte.
panier à 10 € : chou-fleur, roquette, navet botte, épinard, poireaux.
panier à 14 € : chou-fleur, roquette, navet botte, épinard, poireaux, échalote.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 20 mars au 26 mars.
Bonjour à toutes et à tous.
Vous pouvez également nous suivre sur notre compte Facebook : https://www.facebook.com/people/Le-potager-de-Saint-Mathieu/61556286176318/
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vos encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- pomme de terre « Délila » à chair tendre et peau rouge : 2.20 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 6.80 €/sac, sac consigné à 0.5 €- elle est conseillée pour les purées et potages –
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.20 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 6.80 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle est conseillée pour la cuisson vapeur –
- oignon jaune : 3.20 €/kg
- oignon cébette : 2.50 €/botte
- échalote tradition : 6.50 €/kg
- chou blanc : 2.80 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou rouge : 2.80 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou frisé : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou-fleur : 2.50 €/tête
- poireau : 3.70 €/kg
- poireau botte : 2.80 €/botte – poireaux de plus petit calibre, idéal en vinaigrette; selon disponibilité –
- betterave rouge crue : 2.80 €/kg
- betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- navet : 3.20 €/kg
- radis red meat : 3.20 €/kg – radis assez doux –
- radis noir : 3.20 €/kg – on commence notre série, ils font la taille d’une carotte –
- céleri rave : 3.20 €/kg
- potimarron vert Shiatsu : 2.60 €/kg – variété de potimarron de garde, pièce de 3 kg environ donc à la coupe selon le poids désiré –
- épinard : 6.90 €/kg
- côte de bette : 3.60 €/kg
- mâche : 14.90 €/kg
- pourpier : 14.90 €/kg
- roquette : 14.90 €/kg
- coriandre : 2.20 €/botte
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- patate douce : 5.30 €/kg
- carotte : 2.80 – fin de saison pour nous, en attendant les nouvelles de la serre –
- panais : 4.20 €/kg
- fenouil : 6.30 €/kg
- endive : 7.50 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- topinambour : 3.80 €/kg
- ail blanc : 18.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère…
-
-
- pomme « Reine d’Armorique » de Bretagne : 4.50 €/kg – pomme juteuse et acidulée –
- pomme « Story » de Loire-Atlantique : 3.50 €/kg – pomme juteuse et sucrée –
- kiwi d’Ardèche : 7.70 €/kg
- noix sèche du Lot : 9.90 €/kg
- pomelos de Corse : 5.20 €/kg
- mandarine orri : 6.60 €/kg – la plus chère mais la meilleure des mandarines –
- orange « Vlencia Late » d’Espagne : 3 €/kg – 5 à 6 fruits par kilo –
- citron jaune « Primofiore » d’Italie : 2.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : mâche, côte de bette, radis red meat, chou lisse, navet nouveau.
panier à 10 € : mâche, côte de bette, radis red meat, chou lisse, navet nouveau, poireaux.
panier à 14 € : mâche, côte de bette, radis red meat, chou lisse, navet nouveau, poireaux.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du jeudi 13 mars au mercredi 19 mars.
Bonjour à toutes et à tous.
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Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vos encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- pomme de terre « Délila » à chair tendre et peau rouge : 2.20 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 6.80 €/sac, sac consigné à 0.5 €- elle est conseillée pour les purées et potages –
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.20 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 6.80 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle est conseillée pour la cuisson vapeur –
- oignon jaune : 3.20 €/kg
- NOUVEAUTÉ : oignon cébette : 2.50 €/botte
- échalote tradition : 6.50 €/kg
- chou blanc : 2.80 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou rouge : 2.80 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou frisé : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou-fleur : 2.30 €/tête
- poireau : 3.70 €/kg
- poireau botte : 2.80 €/botte – poireaux de plus petit calibre, idéal en vinaigrette; selon disponibilité –
- betterave rouge crue : 2.80 €/kg
- betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- navet : 3.20 €/kg
- radis red meat : 3.20 €/kg – radis assez doux –
- radis noir : 3.20 €/kg – on commence notre série, ils font la taille d’une carotte –
- céleri rave : 3.20 €/kg
- potimarron vert Shiatsu : 2.60 €/kg – variété de potimarron de garde qu’il faudra éplucher; pièce de 3 kg environ donc à la coupe selon le poids désiré –
- courge musquée de Provence : 2.60 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- épinard : 6.90 €/kg
- côte de bette : 3.60 €/kg
- mâche : 14.90 €/kg
- pourpier : 14.90 €/kg
- roquette : 14.90 €/kg
- coriandre : 2.20 €/botte
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- patate douce : 4.90 €/kg
- carotte : 2.80 – fin de saison pour nous, en attendant les nouvelles de la serre –
- panais : 4.20 €/kg
- endive : 7.50 €/kg
- fenouil : 6.50 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- topinambour : 3.80 €/kg
- ail blanc : 18.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère…
-
-
- pomme « Reine d’Armorique » de Bretagne : 4.50 €/kg – pomme juteuse et acidulée –
- pomme « Story » de Loire-Atlantique : 3.50 €/kg – pomme juteuse et sucrée –
- kiwi d’Ardèche : 7.70 €/kg
- noix sèche du Lot : 9.90 €/kg
- pomelos de Corse : 5.20 €/kg
- mandarine orri : 6.60 €/kg – la plus chère mais la meilleure des mandarines –
- orange « Tarocco » d’Italie : 2.90 €/kg – 5 à 6 fruits par kilo – variété plus ou moins sanguine –
- citron jaune « Primofiore » d’Italie : 2.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : oignon cébette, épinard, mâche, roquette.
panier à 10 € :oignon cébette, épinard, mâche, roquette, chou-fleur.
panier à 14 € : oignon cébette, épinard, mâche, roquette, pourpier, chou-fleur.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du jeudi 06 mars au mercredi 12 mars.
Bonjour à toutes et à tous.
Vous pouvez également nous suivre sur notre compte Facebook : https://www.facebook.com/people/Le-potager-de-Saint-Mathieu/61556286176318/
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vos encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- pomme de terre « Délila » à chair tendre et peau rouge : 2.20 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 6.80 €/sac, sac consigné à 0.5 €- elle est conseillée pour les purées et potages –
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.20 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 6.80 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle est conseillée pour la cuisson vapeur –
- oignon jaune : 3.20 €/kg
- échalote tradition : 6.50 €/kg
- chou blanc : 2.80 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou rouge : 2.80 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou frisé : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou-fleur : 2.30 €/tête
- chou de Bruxelles : 9.90 €/kg – nos derniers de la saison –
- poireau : 3.70 €/kg
- poireau botte : 2.80 €/botte – poireaux de plus petit calibre, idéal en vinaigrette; selon disponibilité –
- betterave rouge crue : 2.80 €/kg
- betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- navet : 3.20 €/kg
- radis red meat : 3.20 €/kg – radis assez doux –
- radis noir : 3.20 €/kg – on commence notre série, ils font la taille d’une carotte –
- céleri rave : 3.20 €/kg
- potimarron vert Shiatsu : 2.60 €/kg – variété de potimarron de garde qu’il faudra éplucher; pièce de 3 kg environ donc à la coupe selon le poids désiré –
- courge musquée de Provence : 2.60 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- côte de bette : 3.60 €/kg
- coriandre : 2.20 €/botte
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- patate douce : 5.50 €/kg
- carotte : 2.80 – et oui nous n’en avons plus pour le moment –
- panais : 4.20 €/kg
- endive : 7.50 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- topinambour : 3.80 €/kg
- ail blanc : 18.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère…
-
-
- pomme « Ariane » d’Occitanie : 3.80 €/kg – pomme juteuse, équilibrée entre sucré et acidité –
- pomme « Swing » de Loire-Atlantique : 3.80 €/kg – pomme juteuse et sucrée –
- kiwi d’Ardèche : 7.70 €/kg
- noix sèche du Lot : 9.90 €/kg
- pomelos de Corse : 5.20 €/kg
- mandarine orri : 6.20 €/kg – la plus chère mais la meilleure des mandarines –
- orange « Tarocco » d’Italie : 2.80 €/kg – 5 à 6 fruits par kilo – variété plus ou moins sanguine –
- citron jaune « Primofiore » d’Italie : 2.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : betterave cuite, potimarron vert Shiatsu, carotte.
panier à 10 € : betterave cuite, potimarron vert Shiatsu, carotte, chou de Bruxelles.
panier à 14 € : betterave cuite, potimarron vert Shiatsu, carotte, chou de Bruxelles, mâche.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 27/02 au 05/02.
Bonjour à toutes et à tous.
Vous pouvez également nous suivre sur notre compte Facebook : https://www.facebook.com/people/Le-potager-de-Saint-Mathieu/61556286176318/
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vos encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
LES RÉCOLTES
-
- pomme de terre « Délila » à chair tendre et peau rouge : 2.20 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 6.80 €/sac, sac consigné à 0.5 €- elle est conseillée pour les purées et potages –
- pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.20 €/kg – disponible en sac de 3 kg : 6.80 €/sac, sac consigné à 0.5 € – elle est conseillée pour la cuisson vapeur – notre collègue à retrouver notre palette dans son frigo à patate –
- oignon jaune : 3.20 €/kg
- échalote tradition : 6.50 €/kg
- chou blanc : 2.80 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou rouge : 2.80 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou frisé : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- chou-fleur : 2.30 €/tête
- poireau : 3.70 €/kg
- poireau botte : 2.80 €/botte – poireaux de plus petit calibre, idéal en vinaigrette; selon disponibilité –
- betterave rouge crue : 2.80 €/kg
- betterave rouge cuite : 5.20 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- navet : 3.20 €/kg
- radis red meat : 3.20 €/kg – radis assez doux –
- radis noir : 3.20 €/kg – on commence notre série, ils font la taille d’une carotte –
- carotte lavée : 2.80 €/kg
- carotte « de foire » lavée : 2.20 €/kg – la carotte cassée ou de petit calibre à un prix économique –
- céleri rave : 3.20 €/kg
- potimarron vert Shiatsu : 2.60 €/kg – variété de potimarron de garde qu’il faudra éplucher; pièce de 3 kg environ donc à la coupe selon le poids désiré –
- courge musquée de Provence : 2.60 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- côte de bette : 3.60 €/kg
- NOUVEAUTÉ : coriandre : 2.20 €/botte
-
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- patate douce : 5.50 €/kg
- panais : 4.20 €/kg
- endive : 7.90 €/kg
- champignon brun : 13.80 €/kg
- topinambour : 3.80 €/kg
- ail blanc : 18.90 €/kg – de Drôme donc effectivement pas du Finistère…
-
-
- pomme « Ariane » d’Occitanie : 3.80 €/kg – pomme juteuse, équilibrée entre sucré et acidité –
- pomme « Swing » de Loire-Atlantique : 3.80 €/kg – pomme juteuse et sucrée –
- kiwi d’Ardèche : 7.70 €/kg
- noix sèche du Lot : 9.90 €/kg
- pomelos de Corse : 5.20 €/kg
- mandarine orri : 6.20 €/kg – la plus chère mais la meilleure des mandarines –
- orange « Tarocco » d’Italie : 2.80 €/kg – 5 à 6 fruits par kilo – variété plus ou moins sanguine –
- citron jaune « Primofiore » d’Italie : 2.90 €/kg
- banane du Ghana : 2.90 €/kg – transport par bateau –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 6 € : chou-fleur, radis noir, navet, mâche.
panier à 10 € : chou-fleur, radis noir, navet, mâche, côte de bette, coriandre.
panier à 14 € : chou-fleur, radis noir, navet, mâche, côte de bette, coriandre, oignon cébette.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
