Les récoltes
Nos disponibilités du 29 janvier au 04 février.
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vous encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
NOS RÉCOLTES
-
- Betterave rouge cuite : 5.60 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- Betterave rouge : 2.80 €/kg – crue râpée c’est sympa ! –
- Carotte lavée : 2.90 €/kg
- Céleri rave : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou blanc : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou frisé : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou-fleur : 2.90 €/tête – calibre moyen –
- Chou rouge : 2.90 €/ kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Potimarron : 2.50 €/kg – belle pièce de 1.5 kg environ –
- Courge Butternut : 2.50 €/kg – pièce de 800 g environ –
- Courge Bleue de Hongrie : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Musquée de Provence : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- Courge Sucrine du Berry : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge potimarron vert Shiatsu : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Échalote tradition : 4.90 €/kg
- Navet : 2.90 €/kg
- Oignon jaune : 2.90 €/kg
- Patate douce : 3.20 €/kg – différent calibre au choix –
- Poireau : 3.50 €/kg
- Poireau botte : 2.70 €/botte – poireaux de plus petit calibre, idéal pour les poireaux vinaigrette –
- Pomme de terre « Délila » à chair mixte : 2.20 €/kg; disponible également en sac de 3 kg : 6.80 €/sac – sac consigné à 0.50 € – cette variété tient correctement à l’eau et convient également pour les purées et les potages –
- Pomme de terre lavée « Délila » petit calibre : 3.20 €/kg – idéal à rôtir au four sans éplucher –
- Radis noir : 3.20 €/kg – ils ne sont pas trop gros –
- Radis red meat : 3.20 €/kg – radis assez doux, ils ne sont pas trop gros également –
- Mâche : 13.90 €/kg
- NOUVEAUTÉ : Pourpier : 13.90 €/kg
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- Ail blanc de Drôme: 19.90 € – pas du Finistère effectivement ! –
- Chou chinois « Pet Staï » : 5.40 €/kg
- Champignon brun : 14.90 €/kg – en pied coupé –
- Endive : 8.90 €/kg
- Épinard : 6.90 €/kg
- Fenouil : 5.90 €/kg
- Moutarde « Red Giant » : 15.90 € – feuille de moutarde proche de la roquette –
- Oignon rouge : 3.50 €/kg
- Panais : 4.30 €/kg
- Pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.20 €/kg; disponible également en sac de 3 kg : 6.80 €/sac – sac consigné à 0.50 € – chair ferme – cette variété est idéale pour la cuisson à l’eau et vapeur –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 8 € : mâche, pourpier, fenouil, pomme de terre « Délila », carotte, courge sucrine du Berry.
panier à 12 € : mâche, pourpier, fenouil, pomme de terre « Délila », carotte, courge sucrine du Berry, poireaux botte.
panier à 16 € : mâche, pourpier, fenouil, pomme de terre « Délila », carotte, courge sucrine du Berry, poireaux botte, choux de Bruxelles.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 22 janvier au 28 janvier.
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vous encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
NOS RÉCOLTES
-
- Betterave rouge cuite : 5.60 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- Betterave rouge : 2.80 €/kg – crue râpée c’est sympa ! –
- Carotte lavée : 2.90 €/kg
- Céleri rave : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou blanc : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou frisé : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou-fleur : 3 €/tête – calibre moyen –
- Chou rouge : 2.90 €/ kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Potimarron : 2.50 €/kg – belle pièce de 1.5 kg environ –
- Courge Butternut : 2.50 €/kg – pièce de 800 g environ –
- Courge Bleue de Hongrie : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Musquée de Provence : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- Courge Sucrine du Berry : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge potimarron vert Shiatsu : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Échalote tradition : 4.90 €/kg
- Navet : 2.90 €/kg
- Oignon jaune : 2.90 €/kg
- Patate douce : 3.20 €/kg – différent calibre au choix –
- Poireau : 3.50 €/kg
- Poireau botte : 2.70 €/botte – poireaux de plus petit calibre, idéal pour les poireaux vinaigrette –
- Pomme de terre « Délila » à chair mixte : 2.20 €/kg; disponible également en sac de 3 kg : 6.80 €/sac – sac consigné à 0.50 € – cette variété tient correctement à l’eau et convient également pour les purées et les potages –
- Pomme de terre lavée « Délila » petit calibre : 3.20 €/kg – idéal à rôtir au four sans éplucher –
- Radis noir : 3.20 €/kg – ils ne sont pas trop gros –
- Radis red meat : 3.20 €/kg – radis assez doux, ils ne sont pas trop gros également –
- Mâche : 13.90 €/kg
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- Ail blanc de Drôme: 19.90 € – pas du Finistère effectivement ! –
- Chou chinois « Pet Staï » : 5.40 €/kg
- Champignon brun : 14.90 €/kg – en pied coupé –
- Coriandre : 2.50 €/botte
- Endive : 8.90 €/kg
- Épinard : 8.50 €/kg
- Fenouil : 4.90 €/kg
- Moutarde « Rer Giant » : 15.90 € – feuille de moutarde proche de la roquette –
- Oignon rouge : 3.50 €/kg
- Panais : 4.30 €/kg
- Pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.20 €/kg; disponible également en sac de 3 kg : 6.80 €/sac – sac consigné à 0.50 € – chair ferme – cette variété est idéale pour la cuisson à l’eau et vapeur –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 8 € : mâche, betterave cuite, patate douce, chou rouge, céleri.
panier à 12 € : mâche, betterave cuite, patate douce, chou rouge, céleri.
panier à 16 € : mâche, betterave cuite, patate douce, chou rouge, céleri, navet, persil plat.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 15 janvier au 21 janvier.
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vous encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
NOS RÉCOLTES
-
- Betterave rouge cuite : 5.60 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- Betterave rouge : 2.80 €/kg – crue râpée c’est sympa ! –
- Carotte lavée : 2.90 €/kg
- Céleri rave : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou kale : 6.50 €/kg – la feuille de chou aux multiples bienfaits –
- Chou blanc : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou frisé : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou-fleur : 3 €/tête – calibre moyen –
- Chou rouge : 2.90 €/ kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Potimarron : 2.50 €/kg – belle pièce de 1.5 kg environ –
- Courge Butternut : 2.50 €/kg – pièce de 800 g environ –
- Courge Bleue de Hongrie : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Musquée de Provence : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- Courge Sucrine du Berry : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge potimarron vert Shiatsu : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Échalote tradition : 4.90 €/kg
- Navet : 2.90 €/kg
- Oignon jaune : 2.90 €/kg
- Patate douce : 3.20 €/kg – différent calibre au choix –
- Poireau : 3.50 €/kg
- Poireau botte : 2.70 €/botte – poireaux de plus petit calibre, idéal pour les poireaux vinaigrette –
- Pomme de terre « Délila » à chair mixte : 2.20 €/kg; disponible également en sac de 3 kg : 6.80 €/sac – sac consigné à 0.50 € – cette variété tient correctement à l’eau et convient également pour les purées et les potages –
- Pomme de terre lavée « Délila » petit calibre : 3.20 €/kg – idéal à rôtir au four sans éplucher –
- Radis noir : 3.20 €/kg – ils ne sont pas trop gros –
- Radis red meat : 3.20 €/kg – radis assez doux, ils ne sont pas trop gros également –
- Mâche : 13.90 €/kg
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- Ail blanc de Drôme: 18.90 € – pas du Finistère effectivement ! –
- Champignon brun : 14.90 €/kg – en pied coupé –
- Endive : 8.90 €/kg
- Épinard : 7.90 €/kg
- Fenouil : 4.20 €/kg
- Oignon rouge : 3.50 €/kg
- Panais : 3.90 €/kg
- Pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.20 €/kg; disponible également en sac de 3 kg : 6.80 €/sac – sac consigné à 0.50 € – chair ferme – cette variété est idéale pour la cuisson à l’eau et vapeur –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 8 € : mâche, pomme de terre Délila, chou-fleur, radis noir, potimarron vert Shiatsu.
panier à 12 € : mâche, pomme de terre Délila, chou-fleur, radis noir, potimarron vert Shiatsu, poireaux.
panier à 16 € : mâche, pomme de terre Délila, chou-fleur, radis noir, potimarron vert Shiatsu, poireaux, échalote tradition.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 08 janvier au 14 janvier.
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vous encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
NOS RÉCOLTES
-
- Betterave rouge cuite : 5.60 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- Betterave rouge : 2.80 €/kg – crue râpée c’est sympa ! –
- Carotte lavée : 2.90 €/kg
- Céleri rave : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou kale : 6.50 €/kg – la feuille de chou aux multiples bienfaits –
- Chou blanc : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou frisé : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou-fleur : 3.30 €/tête – calibre moyen –
- Chou rouge : 2.90 €/ kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Potimarron : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge Butternut : 2.50 €/kg – pièce de 800 g environ –
- Courge Bleue de Hongrie : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Musquée de Provence : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- Courge Sucrine du Berry : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge potimarron vert Shiatsu : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Échalote tradition : 4.90 €/kg
- Navet : 2.90 €/kg
- Oignon jaune : 2.90 €/kg
- Oignon rouge petit calibre : 2.80 €/kg
- Patate douce : 3.20 €/kg – différent calibre au choix –
- Poireau : 3.50 €/kg
- Poireau botte : 2.70 €/botte – poireaux de plus petit calibre, idéal pour les poireaux vinaigrette –
- Pomme de terre « Délila » à chair mixte : 2.20 €/kg; disponible également en sac de 3 kg : 6.80 €/sac – sac consigné à 0.50 € – cette variété tient correctement à l’eau et convient également pour les purées et les potages –
- Pomme de terre lavée « Délila » petit calibre : 3.20 €/kg – idéal à rôtir au four sans éplucher –
- Radis noir : 3.20 €/kg – ils ne sont pas trop gros –
- Radis red meat : 3.20 €/kg – radis assez doux, ils ne sont pas trop gros également –
- Mâche : 13.90 €/kg
-
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- Ail blanc de Drôme: 18.90 € – pas du Finistère effectivement ! –
- Champignon brun : 14.90 €/kg – en pied coupé –
- Coriandre : 2.30 €/botte
- Endive : 8.90 €/kg
- Épinard : 6.90 €/kg
- Fenouil : 4.20 €/kg
- Panais : 3.90 €/kg
- Pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.20 €/kg; disponible également en sac de 3 kg : 6.80 €/sac – sac consigné à 0.50 € – chair ferme – cette variété est idéale pour la cuisson à l’eau et vapeur –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 8 € : mâche, betterave cuite, patate douce, fenouil, courge sucrine du Berry.
panier à 12 € : mâche, betterave cuite, patate douce, fenouil, courge sucrine du Berry, panais.
panier à 16 € : mâche, betterave cuite, patate douce, fenouil, courge sucrine du Berry, panais, poireaux, radis red meat.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 02 janvier au 07 janvier.
Bonjour à toutes et à tous et meilleurs vœux pour cette nouvelle année.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vous encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
NOS RÉCOLTES
-
- Betterave rouge cuite : 5.60 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- Betterave rouge : 2.80 €/kg – crue râpée c’est sympa ! –
- Carotte lavée : 2.90 €/kg
- Céleri rave : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou kale : 6.50 €/kg – la feuille de chou aux multiples bienfaits –
- Chou blanc : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou frisé : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou rouge : 2.90 €/ kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Potimarron : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge Butternut : 2.50 €/kg – pièce de 800 g environ –
- Courge Bleue de Hongrie : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Musquée de Provence : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- Courge Sucrine du Berry : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge potimarron vert Shiatsu : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Échalote tradition : 4.90 €/kg
- Navet : 2.90 €/kg
- Oignon jaune : 2.90 €/kg
- Oignon rouge petit calibre : 2.80 €/kg
- Patate douce : 3.20 €/kg – différent calibre au choix –
- Poireau : 3.50 €/kg
- Poireau botte : 2.70 €/botte – poireaux de plus petit calibre, idéal pour les poireaux vinaigrette –
- Pomme de terre « Délila » à chair mixte : 2.20 €/kg; disponible également en sac de 3 kg : 6.80 €/sac – sac consigné à 0.50 € – cette variété tient correctement à l’eau et convient également pour les purées et les potages –
- Pomme de terre lavée « Délila » petit calibre : 3.20 €/kg – idéal à rôtir au four sans éplucher –
- Radis noir : 3.20 €/kg – ils ne sont pas trop gros –
- Radis red meat : 3.20 €/kg – radis assez doux, ils ne sont pas trop gros également –
- Mâche : 14.90 €/kg
- Pourpier : 14.90 €/kg
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- Ail blanc de Drôme: 18.90 € – pas du Finistère effectivement ! –
- Champignon brun : 14.90 €/kg – en pied coupé –
- Chou chinois « Pet-staï » : 5.90 €/kg
- Chou-fleur : 3.80 €/tête – calibre moyen – il fait froid donc il sont chers –
- Endive : 7.90 €/kg
- Fenouil : 4.20 €/kg
- Panais : 3.90 €/kg
- Pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.20 €/kg; disponible également en sac de 3 kg : 6.80 €/sac – sac consigné à 0.50 € – chair ferme – cette variété est idéale pour la cuisson à l’eau et vapeur –
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 8 € : Pdt Délila, carotte, navet, poireaux, céleri, oignon jaune.
panier à 12 € : Pdt Délila, carotte, navet, poireaux, céleri, oignon jaune, choux de Bruxelles.
panier à 16 € : Pdt Délila, carotte, navet, poireaux, céleri, oignon jaune, choux de Bruxelles.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 25 décembre au 31 décembre.
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vous encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
NOS RÉCOLTES
-
- Betterave rouge cuite : 5.60 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- Betterave rouge : 2.80 €/kg – crue râpée c’est sympa ! –
- Carotte lavée : 2.90 €/kg
- Céleri rave : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou kale : 6.50 €/kg – la feuille de chou aux multiples bienfaits –
- Chou blanc : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou frisé : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou rouge : 2.90 €/ kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Potimarron : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge Butternut : 2.50 €/kg – pièce de 800 g environ –
- Courge Bleue de Hongrie : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Musquée de Provence : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- Courge Sucrine du Berry : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge potimarron vert Shiatsu : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Échalote tradition : 4.90 €/kg
- Navet : 2.90 €/kg – ils ne sont pas trop gros –
- Oignon jaune : 2.90 €/kg
- Oignon rouge petit calibre : 2.80 €/kg
- Patate douce : 3.20 €/kg – différent calibre au choix –
- Persil plat : 1.80 €/botte
- Poireau : 3.50 €/kg
- Poireau botte : 2.70 €/botte – poireaux de plus petit calibre, idéal pour les poireaux vinaigrette –
- Pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.20 €/kg; disponible également en sac de 3 kg : 6.80 €/sac – sac consigné à 0.50 € – chair ferme – cette variété est idéale pour la cuisson à l’eau et vapeur –
- Pomme de terre « Délila » à chair mixte : 2.20 €/kg; disponible également en sac de 3 kg : 6.80 €/sac – sac consigné à 0.50 € – cette variété tient correctement à l’eau et convient également pour les purées et les potages –
- Pomme de terre lavée « Délila » petit calibre : 3.20 €/kg – idéal à rôtir au four sans éplucher –
- Radis noir : 3.20 €/kg – ils ne sont pas trop gros –
- Radis red meat : 3.20 €/kg – radis assez doux, ils ne sont pas trop gros également –
- Mâche : 14.90 €/kg
- Pourpier : 14.90 €/kg
- POSSIBILITÉ DE FAIRE UN MÉLANGE DANS UN SEUL SAC.
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- Ail blanc de Drôme: 18.90 € – pas du Finistère effectivement ! –
- Champignon brun : 14.90 €/kg – en pied coupé –
- Chou chinois « Pet-staï » : 4.20 €/kg
- Chou-fleur : 2.60 €/tête – calibre moyen –
- Endive : 7.90 €/kg
- Épinard : 6.90 €/kg
- Fenouil : 4.20 €/kg
- Panais : 3.90 €/kg
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 8 € : Mâche, betterave cuite, potimarron, radis noir, patate douce.
panier à 12 € : Mâche, betterave cuite, potimarron, radis noir, patate douce, pourpier, chou rouge .
panier à 16 € : Mâche, betterave cuite, potimarron, radis noir, patate douce, pourpier, chou rouge, persil .
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 18 décembre au 24 décembre.
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vous encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
NOS RÉCOLTES
-
- Betterave rouge cuite : 5.60 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- Betterave rouge : 2.80 €/kg – crue râpée c’est sympa ! –
- Carotte lavée : 2.90 €/kg
- Céleri rave : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou de Bruxelles : 11.90 €/kg
- Chou kale : 6.50 €/kg – la feuille de chou aux multiples bienfaits –
- Chou-fleur : 2.60 €/tête – calibre moyen –
- Chou blanc : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou frisé : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou rouge : 2.90 €/ kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Potimarron : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge Butternut : 2.50 €/kg – pièce de 800 g environ –
- Courge Bleue de Hongrie : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Musquée de Provence : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- Courge Sucrine du Berry : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge potimarron vert Shiatsu : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Échalote tradition : 4.90 €/kg
- Épinard : 6.50 €/kg
- Fenouil : 4.50 €/kg – production de la ferme cette semaine –
- Navet : 2.90 €/kg – ils ne sont pas trop gros –
- Oignon jaune : 2.90 €/kg
- Oignon rouge petit calibre : 2.80 €/kg
- Patate douce : 3.20 €/kg – différent calibre au choix –
- Persil plat : 1.80 €/botte
- Poireau : 3.50 €/kg
- Poireau botte : 2.70 €/botte – poireaux de plus petit calibre, idéal pour les poireaux vinaigrette –
- Pomme de terre « Allians » à chair ferme : 2.20 €/kg; disponible également en sac de 3 kg : 6.80 €/sac – sac consigné à 0.50 € – chair ferme – cette variété est idéale pour la cuisson à l’eau et vapeur –
- Pomme de terre « Délila » à chair mixte : 2.20 €/kg; disponible également en sac de 3 kg : 6.80 €/sac – sac consigné à 0.50 € – cette variété tient correctement à l’eau et convient également pour les purées et les potages –
- Pomme de terre lavée « Délila » petit calibre : 3.20 €/kg – idéal à rôtir au four sans éplucher –
- Radis noir : 3.20 €/kg – ils ne sont pas trop gros –
- Radis red meat : 3.20 €/kg – radis assez doux, ils ne sont pas trop gros également –
- Mâche : 14.90 €/kg
- Pourpier : 14.90 €/kg
- Roquette : 14.90 €/kg
- POSSIBILITÉ DE FAIRE UN MÉLANGE DANS UN SEUL SAC.
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- Ail blanc de Drôme: 18.90 € – pas du Finistère effectivement ! –
- Champignon brun : 14.90 €/kg – en pied coupé –
- Chou chinois « Pet-staï » : 4.20 €/kg
- Endive : 7.90 €/kg
- Panais : 3.90 €/kg
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 8 € : Mâche, chou de Bruxelles, patate douce, fenouil.
panier à 12 € : Mâche, pourpier, chou de Bruxelles, patate douce, fenouil.
panier à 16 € : Mâche, pourpier, chou de Bruxelles, patate douce, fenouil, tomates à cuire (elles ont mûri dans notre local à courge).
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 11 décembre au 17 décembre.
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vous encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
NOS RÉCOLTES
-
- Betterave rouge cuite : 5.60 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- Betterave rouge : 2.80 €/kg – crue râpée c’est sympa ! –
- Carotte lavée : 2.90 €/kg
- Céleri rave : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou de Bruxelles : 12.90 €/kg
- Chou kale : 6.50 €/kg – la feuille de chou aux multiples bienfaits –
- Chou-fleur : 2.60 €/tête – calibre moyen –
- Chou blanc : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou frisé : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou rouge : 2.90 €/ kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Potimarron : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge Butternut : 2.50 €/kg – pièce de 800 g environ –
- Courge Bleue de Hongrie : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Musquée de Provence : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- Courge Sucrine du Berry : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge potimarron vert Shiatsu : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Échalote tradition : 4.90 €/kg
- Épinard : 6.50 €/kg
- Navet : 2.90 €/kg – ils ne sont pas trop gros –
- Oignon jaune : 2.90 €/kg
- Oignon rouge petit calibre : 2.80 €/kg
- Patate douce : 3.20 €/kg – différent calibre au choix –
- Persil plat : 1.80 €/botte
- Poireau : 3.50 €/kg
- Poireau botte : 2.70 €/botte – poireaux de plus petit calibre, idéal pour les poireaux vinaigrette –
- Poivron vert : 4.90 €/kg – dernière semaine –
- Pomme de terre « Allians » : 2.20 €/kg – chair ferme – cette variété est idéale pour la cuisson à l’eau et vapeur –
- Pomme de terre « Allians » : 6.80 €/sac de 3 kg – sac consigné à 0.50 € – chair ferme –
- Pomme de terre lavée « Allians » petit calibre : 3.20 €/kg – idéal à rôtir au four sans éplucher –
- Pomme de terre « Délila » : 2.20 €/kg – chair mixte – cette variété tient correctement à l’eau et sert donc aussi pour les purées et les potages –
- Pomme de terre « Délila » : 6.80 €/sac de 3 kg – sac consigné à 0.50 € – chair mixte –
- Radis noir : 3.20 €/kg – ils ne sont pas trop gros –
- Radis red meat : 3.20 €/kg – radis assez doux, ils ne sont pas trop gros également –
- Mâche : 14.90 €/kg
- Pourpier : 14.90 €/kg
- Roquette : 14.90 €/kg
- POSSIBILITÉ DE FAIRE UN MÉLANGE DANS UN SEUL SAC.
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- Ail blanc de Drôme: 18.90 € – pas du Finistère effectivement ! –
- Champignon brun : 14.90 €/kg – en pied coupé –
- Coriandre : 2.50 €/botte
- Endive : 8.90 €/kg
- Fenouil : 4.50 €/kg
- Panais : 3.90 €/kg
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 8 € : Mâche, pourpier, courge butternut, pomme de terre Allians, petits oignons jaunes, poivron.
panier à 12 € : Mâche, pourpier, courge butternut, pomme de terre Allians, petits oignons jaunes, poivron, céleri rave.
panier à 16 € : Mâche, pourpier, courge butternut, pomme de terre Allians, petits oignons jaunes, poivron, piment, céleri rave.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 04 décembre au 10 décembre.
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vous encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
NOS RÉCOLTES
-
- Betterave rouge cuite : 5.60 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- Betterave rouge : 2.80 €/kg – crue râpée c’est sympa ! –
- Carotte lavée : 2.90 €/kg
- Céleri rave : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou kale : 6.50 €/kg – la feuille de chou aux multiples bienfaits –
- Chou-fleur : 2.60 €/tête – calibre moyen –
- Chou blanc : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou frisé : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou rouge : 2.90 €/ kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Potimarron : 2.50 €/kg – pièce de 1.5 kg environ –
- Courge Butternut : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge Bleue de Hongrie : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Musquée de Provence : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- Courge Sucrine du Berry : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge potimarron vert Shiatsu : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Échalote tradition : 4.90 €/kg
- Épinard : 6.50 €/kg
- Navet : 2.90 €/kg – ils ne sont pas trop gros –
- Oignon jaune : 2.90 €/kg
- Oignon rouge : 3.80 €/kg
- Oignon rosé petit calibre : 2.50 €/kg
- Patate douce : 3.20 €/kg – pièce de 100 g à 150 g environ –
- Persil plat : 1.80 €/botte
- Poireau : 3.50 €/kg
- Poireau botte : 2.70 €/botte – poireaux de plus petit calibre, idéal pour les poireaux vinaigrette –
- Poivron vert : 4.90 €/kg – fin de saison –
- Pomme de terre « Allians » : 2.20 €/kg – chair ferme – cette variété est idéale pour la cuisson à l’eau et vapeur –
- Pomme de terre « Allians » : 6.80 €/sac de 3 kg – sac consigné à 0.50 € – chair ferme –
- Pomme de terre lavée « Allians » petit calibre : 3.20 €/kg – idéal à rôtir au four sans éplucher –
- Pomme de terre « Délila » : 2.20 €/kg – chair mixte – cette variété tient correctement à l’eau et sert donc aussi pour les purées et les potages –
- Pomme de terre « Délila » : 6.80 €/sac de 3 kg – sac consigné à 0.50 € – chair mixte –
- Radis noir : 3.20 €/kg – ils ne sont pas trop gros –
- Radis red meat : 3.20 €/kg – radis assez doux, ils ne sont pas trop gros également –
- Mâche : 14.90 €/kg
- Pourpier : 14.90 €/kg
- Roquette : 14.90 €/kg
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- Ail blanc de Drôme: 18.90 € – pas du Finistère effectivement ! –
- Champignon brun : 14.90 €/kg – en pied coupé, moins de perte –
- Chou chinois Pet Staï : 4.50 €/kg
- Coriandre : 2.50 €/botte
- Endive : 7.90 €/kg
- Fenouil : 3.90 €/kg
- Panais : 3.90 €/kg
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 8 € : Mâche, pomme de terre Délila, betterave cuite, navet, chou-fleur.
panier à 12 € : Mâche, pourpier, pomme de terre Délila, betterave cuite, navet, chou-fleur.
panier à 16 € : Mâche, pourpier, pomme de terre Délila, betterave cuite, navet, chou-fleur, poireaux.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
Nos disponibilités du 27 novembre au 03 décembre.
Bonjour à toutes et à tous.
Tous les produits ci-dessous sont bien sûr issus de l’agriculture biologique.
La liste des produits de la semaine est mise à jour généralement le mercredi en fin de journée et les prix sont donnés à titre indicatif.
Pour les commandes, assurez-vous d’avoir bien reçu une confirmation par mail, sinon c’est que celle ci n’a pas été prise en compte.
Pour les commandes à retirer le vendredi au marché à la ferme vous recevrez la confirmation uniquement le vendredi matin.
Nous vous rappelons que les commandes doivent être passées 24 h à l’avance pour nous faciliter le travail, toutefois une tolérance est acceptée jusqu’au vendredi 12 h pour les commandes à retirer ce même jour pendant le marché à la ferme. N’hésitez pas à doubler la file d’attente pour passer prendre vos commandes nous ferons en sorte de vous encaisser rapidement.
Le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :
NOS RÉCOLTES
-
- Betterave rouge cuite : 5.60 €/kg – uniquement lors de nos trois marchés hebdomadaires –
- Betterave rouge : 2.80 €/kg – crue râpée c’est sympa ! –
- Carotte lavée : 2.90 €/kg
- Céleri rave : 3.20 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou kale : 6.50 €/kg – la feuille de chou aux multiples bienfaits –
- Chou-fleur : 2.60 €/tête – calibre moyen –
- Chou blanc : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou frisé : 2.90 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Chou rouge : 2.90 €/ kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Potimarron : 2.50 €/kg – pièce de 1.5 kg environ –
- Courge Butternut : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge Bleue de Hongrie : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids souhaité –
- Courge Musquée de Provence : 2.50 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
- Courge Sucrine du Berry : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Courge potimarron vert Shiatsu : 2.50 €/kg – pièce d’un kg environ –
- Échalote tradition : 4.90 €/kg
- Épinard : 6.50 €/kg
- Navet : 2.90 €/kg
- Oignon jaune : 2.90 €/kg
- Oignon rouge : 3.80 €/kg
- Oignon rosé petit calibre : 2.50 €/kg
- Patate douce : 3.20 €/kg – pièce de 100 g à 150 g environ –
- Persil plat : 1.80 €/botte
- Poireau : 3.50 €/kg
- Poireau botte : 2.70 €/botte – poireaux de plus petit calibre, idéal pour les poireaux vinaigrette –
- Poivron vert : 4.90 €/kg – fin de saison –
- Pomme de terre « Allians » : 2.20 €/kg – chair ferme – cette variété est idéale pour la cuisson à l’eau et vapeur –
- Pomme de terre « Allians » : 6.80 €/sac de 3 kg – sac consigné à 0.50 € – chair ferme –
- Pomme de terre lavée « Allians » petit calibre : 3.20 €/kg – idéal à rôtir au four sans éplucher –
- Pomme de terre « Délila » : 2.20 €/kg – chair mixte – cette variété tient correctement à l’eau et sert donc aussi pour les purées et les potages –
- Pomme de terre « Délila » : 6.80 €/sac de 3 kg – sac consigné à 0.50 € – chair mixte –
- Radis noir : 3.20 €/kg – ils ne sont pas trop gros –
- Mâche : 14.90 €/kg
- Pourpier : 14.90 €/kg
- Roquette : 14.90 €/kg
-
- les légumes des collègues du Nord Finistère (selon disponibilité)
- Ail blanc de Drôme: 18.90 € – pas du Finistère effectivement ! –
- Artichaut : 3.30 €/pièce – pièce de 600 g environ – fin de saison –
- Brocoli : 4.70 €/kg
- Champignon brun : 13.80 €/kg
- Coriandre : 2.50 €/botte
- Endive : 8.90 €/kg
- Fenouil : 3.90 €/kg
- Panais : 3.90 €/kg
- Radis Blue Meat : 3.90 €/kg
Composition PROVISOIRE des paniers de légumes de l’AMAP (Association Maintien Agriculture Paysanne) Penn ar bed (à l’attention des adhérents uniquement):
Comme convenu sur le contrat, tous les légumes proposés dans les paniers sont produits uniquement sur la ferme.
panier à 8 € : Mâche, pourpier, potimarron, épinard, chou rouge.
panier à 12 € : Mâche, pourpier, potimarron, épinard, chou rouge, radis noir.
panier à 16 € : Mâche, pourpier, potimarron, épinard, chou rouge, radis noir, persil plat.
Via l’AMAP vous pouvez également retrouver des produits laitiers, de la viande et de la charcuterie, du pain, des tisanes et du sirop, de la bière, des laitages et du fromage de brebis, du miel le tout étant produit localement et en agriculture biologique bien évidemment.
