Récolte du 09/02/18 au 15/02/18

le Potager de St-Mathieu vous propose cette semaine :

Tous les produits ci-dessous sont issus de l’agriculture biologique.

les récoltes :

  • radis noir : 2.90 €/kg
  • carotte : 2.30 €/kg
  • navet : 2.80 €/kg – pièce moyenne à assez grosse –
  • topinambour (variété hélianthis) : 3.10 €/kg
  • poireau : 2.95  €/kg
  • chou fleur : 1.80 €/pièce – calibre moyen et selon disponibilité –
  • chou blanc : 1.80 €/kg  – à la coupe selon le poids désiré –
  • chou rouge : 1.80 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
  • chou vert frisé: 2 €/kg – à la coupe selon le poids désiré –
  • pomme de terre  « allians » : 1.80 €/kg  – chair ferme –  ( 5 kg : 8 €, 15 kg : 20 €)
  • pomme de terre « delphine » : 1.80 €/kg  – chair tendre – (5kg : 8 €, 15 kg : 20 €)
  • betterave crue : 2.80 €/kg
  • betterave cuite : 5.60 €/kg  – uniquement lors des marchés hebdomadaires –
  • échalote tradition : 3.60 €/kg
  • oignon jaune : 2.80 €/kg
  • oignon rouge : 3 €/kg
  • les légumes des collègues du Finistère Nord 
  • épinard : 5.40 €/kg – selon disponibilité –
  • courge bleu de Hongrie : 2.40 €/kg – selon disponibilité –
  • potimarron : 2.30 €/kg – selon disponibilité –
  • endive : 6.80 €/kg –  uniquement le WK et selon disponibilité –
  • céleri rave : 2.90 €/kg  –  selon disponibilité –
  • panais : 3.10 €/kg – selon disponibilité –
  • choux fleur : 1.50 €/pièce – calibre petit etselon disponibilité –
  • blette : 3.5 €/kg – Finistère Nord,uniqument  le WK et selon disponibilité –
  • les légumes d’ailleurs
  • ail : 9,70 €/kg  -origine Drôme (France) –
  • avocat : 1.60 €/pièce – origine Espagne, selon disponibilité –
  • patate douce : 3.60 €/kg – origine Espagne, selon disponibilité –

Les Plus

  • Œufs bio de La Roche-Maurice (Landerneau) : 2,60 € les six – selon disponibilité –
  • pomme de la Roche-Maurice (Landerneau) : 3.50 €/kg – selon disponibilité –
  • Les fruits suivants sont vendus uniquement à la ferme ou sur commande
  • orange de table de Sicile : 2.30 €/kg – 4 orange par kg, selon disponibilité –
  • orange à jus de Sicile : 1.90 €/kg – 7 à 8 orange par kg, selon disponibilité –
  • citron de Sicile : 3.20 €/kg – selon disponibilité –
  • pomelo de Sicile : 2.70 €/kg – selon disponibilité –
  • kiwi d’Ardèche : 3.85€/kg – selon disponibilité-
  •  banane de République dominicaine : 2.40 €/kg – selon disponibilité –

les paniers de légume de l’AMAP  penn ar bed

à l’attention des adhérents uniquement:

Tous les légumes entrant dans la composition des paniers sont issus, comme convenu, de la ferme.

panier à 6 € : oignon rouge, hélianthis, betterave cuite, pomme de terre « désirée » chair tendre.

panier à 10 € :  oignon rouge, hélianthis, betterave cuite, pomme de terre « désirée » chair tendre, côte de bette.

panier à 14 € :  oignon rouge, hélianthis, betterave cuite, pomme de terre « désirée » chair tendre, côte de bette, roquette, radis red meat.

La composition des paniers peut varier selon la qualité des légumes et les volumes des récoltes qui ont lieu le jeudi et le vendredi.

Vous pouvez également trouver via (dans) l’AMAP:  des produits laitiers, de la viande et charcuterie, du pain, des tisanes, du sirop, de la bière,  ainsi que du miel.    Le tout étant produit en agriculture biologique.

 Plus de renseignements sur l’AMAP penn ar bed sur le site de l’association : amappennarbed.neowp.fr

Quand et comment commander ?

Pour organiser nos récoltes au mieux, les commandes sont à réserver environ 24H à l’avance.

Plusieurs possibilités s’offrent ensuite à vous pour les retirer (à nous préciser au moment de la commande):

  • à la ferme (800m avant st Mathieu en venant de Plougonvelin) tous les jours. Pour cela, merci de nous prévenir de l’heure de votre passage. Vous déposerez votre règlement dans la boite prévue à cet effet (pour les chèques, merci de les mettre à l’ordre du Potager de St Mathieu). Pour votre confort, un parking a été aménagé devant le local de vente.
  • Lors des marchés du vendredi soir à la ferme(16h /19h), le dimanche matin au Trez Hir ou le mardi matin au Conquet

Afin de suivre l’actualité du Potager de Saint-Mathieu et connaître nos récoltes du moment, inscrivez-vous à la newsletter.

Kenavo

A bientôt !